又卷烧饼

土家掉渣烧饼是全国性美食，没有明显的地域限制，受到全国各地消费者的 喜爱，在更名为又卷烧饼后土家掉渣烧饼的差异化减弱，企业决定对“又卷 烧饼”品牌进行系统梳理，明确品牌的战略定位，将又卷烧饼打造成为中国烧饼品类品牌。