沭阳老枫寨瓦香鸡风味特色店于2008年5月在江苏沭阳成立。其字号及商标已由国家相关部门核准注册。瓦香鸡是我“老枫寨”餐饮连锁企业品种,为瓦香鸡品牌店,并在各地开设多家分店,目前针对市场上有人剽窃模仿该产品称自己是瓦香鸡,严重扰乱市场秩序、损坏我店形象及声誉,本店将走法律途径追究其法律责任。总经理成树华先生是国家特一级烹调师,高级技师,省餐饮业协会秘书长、省名厨专业委员会委员,1998年6月第三届烹饪大赛银奖、1999年第四届烹饪大赛银奖、中式烹饪专业评委、灌南县政府委员、十佳青年,现任连云港新世纪大酒店总经理,老枫寨瓦香鸡连锁企业总经理。
瓦香鸡通过一年多的科学运营,深受广大消费者的喜爱,为规范市场的扩大经营,拓宽加盟于2008年12月在江苏连云港成立子公司成家寨瓦香鸡。
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