随着加入孙大力麻辣烫的创业者越来越多,门店的数量也是在不断增加,那么作为一家专业的餐饮管理公司是如何把控每一家门店的品质,统一做到高标准、严要求的呢?
定期巡店是孙大力餐饮团队的一项基本工作,也是一项重要的核心工作。作为一家有着大量加盟门店的公司,专业的团队定期到店巡查,能够更直接的发现店面运营的问题,从而快速的对症下药,可以有效地提升每一家门店的营收,保证好每一家店铺的健康发展是我们运营团队的头等大事。
七月的时间已经过去一半,在炎炎烈日下,孙大力餐饮运营团队的脚步也从未停歇,对新加盟的店面一一拜访,实地巡视店铺的运营情况,帮助每一家门店提高效益降低成本,力求让每一位创业者都能满意我们的服务。在巡店的过程中,我们的运营团队会凭借专业知识和从业多年的经验来仔细巡查店铺,力求尽职尽责。无论是产品的上新、展柜的陈列和摆放、食材的切配标准还是店面的活动宣传、环境卫生、服务流程以及消费者用餐体验等,从实际出发来助力门店解决实际问题。
定期有效的巡店可以助推精细化的店铺运营,及时的到店支持以及对门店的管理和服务进行持续改进,为每一加盟商和消费者带来最舒适的体验,也是为孙大力品牌注入源源不断的活力。帮助孙大力的每一位加盟商都能够及时的发现自身的问题,积极改进,从而更好地适应正在不断变化的餐饮市场,更好的服务与每一位消费者,提升自己门店的收益。
孙大力一直以来都将“客户第一”作为自己的经营理念,而巡店正是孙大力这种理念的表现。尽管现在已经进入到炎热的夏日,但我们的运营团队依旧是坚守着自己的岗位,尽职尽责的去到每一家店铺,积极地指出加盟商目前存在的问题,同时也充分地肯定每一位加盟商地优秀之处。孙大力希望能够和每一位加盟商携手并进,共同创造更好地明天。