朝天门，是重庆两江交汇的地方，也是重庆火锅的发源地，作为重庆城市地标的它，成了外地朋友们来重庆打卡拍照的旅游景点，每逢假期，游客众多。那么如果想在火锅发源地朝天门吃到一顿热辣正宗的火锅的话，该选哪家呢？这家有着85年传奇历史的老字号火锅味道真的巴适，值得一试。
朝天门是一家老字号，味道真的不摆了，整体的出品都有专业的研发团队把关、制作，不仅制作的技艺精良，摆盘也非常的精美，同时食材也是即到即售，新鲜感吃得到，健康又放心。
他们家有很多创意的菜品，像火龙果虾滑，菜品上桌时简直被它的颜值惊呆了，第一次见火龙果色的虾滑，光是颜色上就已经甩普通虾滑几条街了，另外虾肉盛放在精美的竹器里，看上去有小桥流水的静谧感，美得好像一幅画，更重要的是吃在嘴里口感一绝。虾肉的鲜美与火龙果的清甜合二为一，吃起来Q弹十足，一口咬下去，仿佛吃了一只饱满的大虾，并且火龙果的香甜还能中和火锅的燥辣感，让肠胃更舒畅。
当然除了个人比较偏好的火龙果虾滑外，还不得不推荐他们家的三大必点菜，用圣旨盘盛放的手切小黄牛，装在城墙盘里的猪黄喉，还有那号称3秒即熟的功夫土豆片，不仅能满足你胃的好奇，同时新奇、精美的造型，特别适合拍照，用来发朋友圈的话也会显得很与众不同，有格调。
当然这家老字号除了味道好外，他们打造的体验感也让人印象深刻。进门一句“欢迎光临朝天门，欢迎进城”代入感特强，再加上复古典雅的环境，更是给人一种穿越的感觉。不过你以为这就完了？惊喜还在后面，点一个招牌锅底“九州方圆子母锅”，上桌时你就能感受到一种不可抵挡的气势向你袭来，竟然是玉玺锅，拿起玉玺方能用餐，仪式感十足，这么好看的火锅真的让人想拍100张照片来留念。
很多外地游客都感叹，离开重庆什么时候才能吃到这么有特色的火锅呀？不过别担心，据悉朝天门火锅全球火锅店900余家，已遍布270多个城市，也就是说你不光能在重庆吃到正宗的美味，在你所在城市也能享受到美味哦！
