中式火锅是许多人的心头爱，很多人都想要开一家新式的中式火锅店，但是却不知道如何操作，其实中式火锅的关键在于如何将自己火锅店的中式风格给体现出来，从而打造出跟其他火锅店差异化的运营风格，在朝天门火锅700余家加盟店制作，选择中式的占大多数，原因在于顾客对中式的接受程度更高。
那么一家中式火锅加盟店的风格应该从哪些方面着手进行打造呢？朝天门火锅认为可以从下面几点入手思考。
一、装修风格
中式的装修风格，不仅大气美观，而且平易近人，通过调查发现，大多数顾客更加青睐中式化的装修风格，因为我们传统文化之中，不管其他风格如何千变万化，中式才是主流之根，不管男女老少，都能轻易接受的一种风格。比如朝天门火锅店的新中式风格，装修效果大气，平易近人，而且关键的是，中式的风格装修花费相对要少一些。
二、摆盘风格
摆盘对于火锅店来说是一个很重要的细节，摆盘也是区别自身火锅店，打造差异化运营的一个关键点，如何在餐饮器具上，融入中式的细节也是运营者需要思考的一个点，比如我们的烽火台黄喉，又名烽火戏诸侯，就是一个非常有中式特色的摆盘造型，也得到了绝大多数顾客的喜爱，争相拍照转发等，这些都是一种特色摆盘风格。
三、服务风格
服务作为餐饮的根基之一，但随着时代变化，好的服务已经不仅仅体现在服务细节和质量上了，打造出自己特色服务也很关键，中式火锅店应当如何服务？融入中式的特色表演，店面Slogan，服务员的中式服务装，服务用语等，也可以很好的体现出自己火锅店的中式风格，让自己的火锅店更加具有中式风格文化。
所以，中式火锅店的整体特色，不仅是中式火锅口味的突破，而是需要从店面装修，摆盘，服务等各项细节入手思考，从而才能打造出闭环模式下的整体优质中式火锅店，逐步从激烈的火锅市场竞争之中脱颖而出。
