在工作与生活的双重挤压下，人们常叹压力大，而吃东西就成了大众解压的一种方式，当食物填满胃时，心似乎也不那么空了，于是有人说，如果你觉得生活有点苦，那就添点麻辣吧，麻辣鲜香的重庆火锅能让你一顿解千愁。
不过重庆是一个盛产火锅的宝地，哪家火锅店更能受本地人喜爱呢？这家口碑与味道并存！
说到吃火锅自然少不了重庆火锅，重庆火锅由来已久，距今已有相当长的一段发展历史，因而重庆火锅无论是味道还是形态上都有先天的优势，不过在如今的重庆火锅市场上，很难看到那些年的老品牌了，他们要么经营不善，要么无法适应当前的市场，消失在历史的长河中。
但是这家老字号却犹如一棵常青树，枝繁叶茂,蓬勃生春。朝天门火锅是一家始创于1935年的老品牌，不仅保留了重庆传统火锅的地道风味，同时还不断创新，由国家特一级大厨精心研发新品，让人们能在传统的好味道里吃到不一样的好料。
并且朝天门火锅制作底料的精心和匠心，让其收获了业内外的一大波赞美，获得了“重庆市非物质文化遗产”的殊荣，成为人们心中当仁不让的非遗火锅。
除了好味道外，好口碑也是朝天门火锅的一大特色。朝天门火锅因为发展时间较长，所以在行业内积累了一大批忠实粉丝，口碑十分好，但是朝天门火锅并不愿用“年龄”来竞争，在过去的每一天中，朝天门火锅都在不断完善自己的经营理念和模式，同时不断规范各大加盟店的日常经营，如此自省改进的举动，更让朝天门火锅受到大众认可，口碑也越来越好。
如果说好味道是一家火锅店的保障，那么好口碑就是一家火锅店持续发展的推动力，而朝天门火锅兼具两者，这样的火锅店别说重庆本地人喜欢了，全国各地的朋友都认可！
