重庆火锅，起源于明末清初的嘉陵江畔、朝天门等码头，最初是两岸沿江拉船的纤夫所发明的粗放饮食方式，后随人们饮食习惯及社会生活的变迁，对其工艺及技术进行了改良与革新，形成了具有现代特色的重庆火锅行业，却也保存了传统重庆火锅的精髓，成为大众所青睐的传统特色美食之一。
由于经济的增长、人民生活水平提高等因素的影响，重庆火锅行业逐渐兴盛，内容更加充实，各具特色的重庆火锅品牌汇聚成了一条重庆火锅的美食之流。并以其强大的市场潜力与发展趋势，使重庆火锅加盟成为了被大众普遍关注的餐饮投资方向。最近几年，重庆火锅行业里各具特色品牌不断涌现，根据对市场品牌统计，重庆火锅排名前十强品牌每年都有所不同，但对于榜上的品牌来说，都有一些共同的特点：都是经过了多年沉淀和积累而成的重庆火锅老字号；有着市场及业内对其企业实力、品牌价值的认可；品牌创立已在行业里超过20年。对于重庆火锅排名前十强2017最新排行榜里，朝天门火锅作为重庆火锅老字号，依然榜上有名，以其传承历史的经典工艺和成熟完善的品牌运营管理体制，成为重庆火锅代表之一，并致力于打造出成熟完善的品牌运营支持体系。朝天门火锅，始创于1935年，重庆火锅老字号品牌，发展至今，已有82年历史，代表着重庆地区独特美食文化。对重庆火锅行业而言，朝天门火锅是全面发展的品牌，经过多年的锤炼与创新发展，已打造出品牌在行业里综合体系的竞争力，是业内公认的重庆火锅加盟老字号，有着：中国火锅十大品牌、重庆老字号、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆市知名连锁品牌等荣誉称号，肯定了其品牌价值与市场影响力。在重庆火锅工艺上，朝天门火锅秉承传统工艺的精髓，追求重庆老火锅的醇香厚实，有着麻而不燥、香而不腻、辣不刺喉的特点。在不使用任何香料的情况下，选用优质天然原辅助材料与秘制重庆火锅配方，从原味老火锅出发，研发并推出了不同系列的锅底及产品，以满足不同地区、城市以及不同人群对于重庆火锅口味的需求，发展至今，已全面覆盖中国各地火锅市场，拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，也建起完善的品牌运营支持体系，包括产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域，从而保持着品牌在重庆火锅行业持续的生命力。相信对于想要在餐饮行业的创业投资者而言，重庆火锅加盟店投资会是不错的选择。更多重庆火锅排名前十强信息，可百度搜索并关注：朝天门火锅，或直接登陆官方网站：www.ctmcq.com 了解重庆火锅加盟详情。
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