互联网的快速发展，使线下零售行业受到了不小的冲击，你看，那些乘风破浪的姐姐们，也展现了超强的吸金力，首期节目中提到的品牌赞助达13家，目前，芒果TV手机客户端中已开始售卖《姐姐》周边产品，包括“姐姐同款”金项链、银手链、训练服、瑜伽服等。这是线上销售的魅力。
线下销售市场遭遇冲击，但是餐饮行业借助网络开展外卖业务让店面的销量更好，这是餐饮市场发展的突破口。如何加盟卤味店，友鸭卤味加盟有哪些步骤。
友鸭加盟步骤1：顾客定位
卤菜的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
友鸭加盟步骤2：地点选择
只要人多的地点即可。像设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾餐饮店。友鸭加盟步骤3：店面布置
开卤味店基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用卤味时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要卤味质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。虽然卤菜很多都是外卖的单子，但也可以在店里设置几张餐桌和椅子，以防顾客想要在店里用餐。
友鸭加盟步骤4：价格品种
价格方面，应该是适应大众化的价位，价格与市场化相差无几，不要搞独立，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要有卤菜的普遍品种就可以了，但是一定要有自己的招牌卤菜，形成自己的特色。友鸭加盟步骤5：经营策略
多种多样的宣传方法，适时采用优惠策略，吸引顾客消费。
创业有风险，友鸭鸭脖加盟连锁品牌终生与你一起承担风险。
