不论开什么店,都要做好店面的营销,才能生意有更多的人气,更好的经营起来,尤其是在餐饮行业,即使有很好的产品,但现在也不是“酒香不怕巷子深”的时代了,没有好的营销,很容易在众多的餐饮店中被淹没。因此,餐饮加盟店一定要做好的营销,可以让自己的事业一炮而红,那么,有哪些好的营销方式?卤三国告诉你这五点是必学的:
1、结合节日确定促销活动
每逢佳节或者假期,都会带动大量的消费人群,这也是商家开展活动的最好时机。餐饮加盟店必须要好好把握节假日这段黄金时期,策划一些节日营销活动,如在情人节或者七夕节这样的情侣节日,通过“第二份半价”、情侣互动、赠送小礼物等活动,来吸引顾客,以此提升消费者的消费能力,营造火爆的销售场景,来提升餐饮店的营业额。
2、根据顾客心理制定促销
所谓知己知彼,方可百战不殆。商家要想轻松月盈上10万,不仅要满足顾客的需求,还要针对顾客消费心理,有针对性的举办营销活动。例如,将单价10元设置为9.9元,给顾客一种视觉错误,促使他们进行消费。此外,商家还可以在外卖、团购网站上,采用这样的定价方式,让顾客在线上支付时更为爽快。
3、结合新媒体的营销活动
近几年,微博、微信的走红,也为餐饮业的推广发展注入了新鲜的血液。餐饮品牌注册自己的微信公众号和官方微博,与顾客在线互动,展开活动,并且建立微信群,与顾客建立联系,时不时发发福利,取得了很好的效果,不仅提升了品牌的知名度,还会举办一个优惠活动,吸引消费者前来消费,让你轻松达到上10万的月利润。
4、利用新闻热点展开活动
餐饮加盟店的主要消费人群为年轻人群,他们关注新鲜事物和网络热点,商家完全可以结合年轻人关注的新闻热点,策划一些应时应景的活动,也能拉近店面与顾客的距离,创造更高的收益。
5、一句话让给顾客办卡
商家若生硬地要求顾客办会员卡,顾客往往觉得被坑,如果给顾客感受到会员带来的实惠,肯定有很多人会考虑办卡。此外,我们去餐饮店消费,只是两三块钱的优惠,大家往往不以为然,若是十几或者几十的优惠,顾客更愿意主动买账了。
做好店面的营销需要想的很长远,不要只看到眼前损失的营销费用,而要看营销所带来的人气与客流量,长久下来让你的餐饮加盟店有很稳定的顾客,保证店面的持续受益,在餐饮行业经营一家收益稳定的美食店也变得更容易!