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卤味店开业怎么做 成功事半功倍

   来源:www.canyinhuo.com     作者:网络转发     日期:2021-04-05     人气值:7170    
卤三国熟食小吃

卤三国熟食小吃安徽卤三国餐饮管理有限公司需投资:5-10万

招商区域:
全国
运营模式:
连锁
品牌成立:
2008年

总部地址:合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口公司类型:民营

如今,很多人在外漂泊打工多年后,都想在家乡稳定下来,但是在家做什么就成了很大的难题,其实,对于稍有积蓄的朋友来说,在餐饮市场中选择一个好的创业项目做点小生意在合适不过了。熟食加盟在餐饮市场中只要万元左右就可以投资创业,非常受大众创业者的青睐!

卤味店开业怎么做

开卤味店的市场前景非常好,不过,广阔的市场商机,也使得这个行业也比以往任何一个时期都要竞争激烈!所以想在市场上立足,开业就要先发制人!下面小编来教你几招开业就能怒刷存在感的经营方式:

卤味店开业怎么做

1、前期优惠券营销

开业前的准备非常重要的一点,你得想好怎么样一炮而红,开卤味店钱一个月打不响,基本就歇菜了! 开业那几天有一些免费品尝和优惠购买活动。准备打折卡和赠送产品大约需要300-1000元左右。另外,可以在辐射区域内,免费送货上门。其实这个期间所需要亏损的金额不是很多,只要算好利润,保证自己不亏本就可以了。

一般持续时间一个星期左右,买卤鹅送猪蹄等等这些就可以了,满多少减多少等等…这些来吸引人群的注意,这样可以给自己店铺做一个人气的积累,目的是让大家知道店的位置,俗话说叫混脸熟~

2、赠送活动维系客户

贪便宜这个概念是永远不会过时的。店铺在积累人气之后,就可以做一些长期赠送的东西,赠送的东西不要很贵,跟产品相关就可以了。

我们有的老板会一直以来在店里备一些泡菜、卤汁汤、花生米、海带丝、腐竹等,这些东西制作方便,价格低廉,同时也是很受顾客喜欢,下饭喝酒都用的上。

买的顾客都送一点,可以很大程度提升顾客好感度,从而促进回头率的形成!

3、开业期间增长人气

在开业期间,开业发放300-1000份单页,把自己的产品信息、内容,开业的时间和地址以及优惠政策印刷在单页上,例如可以在门店方圆1-2公里的街道、路口、居民小区、超市门口、菜市场门口等地方人流量多的地方散发,让更多的人知道。

或者扫楼(入住率较高的居民小区散发单页),朋友圈扩散等都是一种营销手段

4、一定要有外卖服务

现在外卖正规化和流程化,也是现在小吃的一个发展走向,卤味店实际上是一种外卖店,它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后,直接送到店铺出售。

外卖其实是卤味一个很好的发展方向,既方便顾客,也方便自己。

卤味店开业怎么做

做卤味生意,在开业的时候就把宣传做好是非常重要的,很多朋友担心自己基础不好,会不会学不会,这一点也完全不用担心,加盟品牌的熟食,总部为您提供专业的技术培训,会有专业的师傅教你技术直到学会为止,这期间专门的师傅会手把手的教学,专业的指导,保证你能够轻松掌握。即使没有经验也能在专业师傅的指导下熟练掌握专业技术!

 
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