随着创业的发展趋势，加盟创业已经不再陌生，成为很多创业者的选择，在餐饮行业中很常见。卤味在餐饮行业有很好的销量，根据相关数据显示，每年市场的卤味消耗量是很大的，加盟开卤味店也就成为热门的创业项目，但是市场上的卤味连锁店加盟品牌有很多，想要顺利的开展自己的卤菜加盟事业，创业者在加盟的时候要注意什么？
大连卤味连锁店加盟要注意什么？
想在众多的卤味加盟品牌中选择适合自己的并不是简单的事情，在大连加盟开卤味店要注意什么？
一、考察加盟品牌
目前我国餐饮企业的平均寿命周期为2.5到3年，其中投资回收期为8到18个月，成长期为18到28个月。而连锁加盟体系建立起和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的卤味加盟品牌，不仅是具有一定的实力，在市场上也会有很好的知名度有，能让人放心不少。
二、食品质量问题
在餐饮行业，食品质量关乎一个店的生死，在判断食品质量时要看加盟品牌跨区域规模的连锁是否具有独立的质量控制与管理部门；是否有全面详实的质量手册文件、详细的质量控制计划文件、标准化的质量控制程序文件等等。
三、加盟扶持政策
加盟品牌赢提供开业全面支持，一般良好的支持应有地区市场商圈选择、人员配备招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训等等，让创业者了解相关的流程，能够顺利的在餐饮行业开展自己的事业。
大连卤味连锁店怎么加盟？
在加盟的时候注意相关的事项才能选择到适合自己的，但是有创业者对加盟并不是很了解，应该怎么加盟卤味连锁店？
一、加盟前期
在决定加盟创业之后，创业者在前期通过电话，网络咨询了解加盟品牌的详细情况，再去收集相关的市场资讯，然后到总部由总部人员接待进行实地考察。
二、加盟中期
创业者了解了详细情况之后，满意了就可以与加盟品牌谈具体的情况，等到加盟洽谈之后，经双方确认签订合同，总部将进行营销培训、学员技术培训以及实践、装修设计、设备采购清单、地址评估等事项。
三、加盟后期
在加盟品牌的扶持下准备开店事宜，等到一切准备好之后就可以开业大吉了，这些在半个月左右就可以完成，总部会有新品免费学习和广告策划宣传、品牌维护、督导服务，让你在开店的时候不会手忙脚乱。
大连卤味连锁店加盟要注意什么？怎么加盟？在大连的创业者的朋友选择卤味加盟是很好的创业项目，卤味在我国经久不衰，是大众美食，开店只要有好的产品就会有不错的客源。与卤三国合作在大连开卤味店，会有专业的指导人员帮助你开店，帮你避开创业风险，让你在市场上发展的更好！
