目前重庆火锅加盟店行业深受消费者的喜爱，所以导致了众多创业投资者的青睐，然而越来越多火锅店如雨后春笋般开起来，竞争越来越多激烈，经营者们除了选择一个好的品牌，更是需要综合规划，才能在市场上有竞争优势，最终达到盈利目的。但往往很多投资者们都会思考，到底前期要投入多少进来呢？
首先，店面租金
店面是开火锅加盟店营业首先要考虑的方面，无论是租用或是在市场购买，店面是否处于“黄金地段”都是投资者需要格外注意的。因为地段不同，租金、房产的售价和造价相差也会很大，火锅店如何节约成本，即所谓一分价一分货，按照店面所处的市场行情进行商品定价，在店面花费和售价中寻求一个获利平衡点，也是成本节约的一个方面。
其次，装饰装修
重庆火锅加盟店的店面装修还是需要特别注意的，不同于其他行业，火锅食客往往更在意就餐环境和氛围。在店面装修方面，应该包括门面、厅面、厨房三个大的方面，估算方法可在确定经营档次与风格后，参考同档次或类似的餐馆装饰费用进行估算。还可以按装饰项目，如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项估算。
最后，服务人员
重庆火锅加盟店店内劳动力成本一定是不能忽视的，主要由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。应该按照不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平，在各劳动力市场都有平均工资标准可以参考，当然如果说是家庭开店，那么就可以减少很多人力上的成本。
