火锅只是一种美食的称呼，在各个地方都有特色火锅。不知道事什么原因，近些年，潮汕牛肉火锅在国内赢得一片掌声，比较有代表性的就是陈记顺和和八合里这两个品牌。经过各自企业负责人一家大V的宣传，这两个火锅品牌不断在国内发展美食业务，现在的情势可谓是针尖对麦芒，“大战”一触即发。那么，陈记顺和和八合里哪个好吃？
陈记顺和是一家牛肉火锅品牌，2008年在广东潮汕成立。提到潮汕，比较知名的就是潮汕牛肉丸子，陈记顺和在火锅食材中加入当地特色牛丸，吸引一大批外来游客。目前，陈记顺和加盟店面分布在长沙、沈阳、厦门、北京、上海、大连等多个城市，具备冷冻货物实施运输。陈记顺和的特色在于汤汁，不同于别的火锅，该品牌只有牛肉汤汁这个锅底，不放辣椒，可以充分体会到食材的原来味道。陈记顺和将牛身上的肉分为20种，是一家真正以牛肉为主的火锅品牌。
八合里牛肉火锅
与陈记顺和不同的是，八合里主打腌肉火锅。就是事先将牛肉进行腌制处理，然后放入火锅中涮着吃。很多顾客可能担心因此会冲淡牛肉的味道，其实不然，很多调料，例如糖和酱油能够进一步激发牛肉的鲜味去除其中的腥味，往往可以达到一举两得。在锅底方面，八合里种类很多，麻辣、酸辣、海鲜、菌类等十几种特色锅底，超过200个加盟店面。
陈记顺和和八合里哪个好吃？小编已经为大家介绍了这两个品牌的特点，总体上来说，陈记顺和口味偏清淡，而八合里口味多种多样，两个品牌并不冲突，体现出互补的作用。另外，对于想要加盟的创业者来说，陈记顺和加盟费用为20万元，八合里加盟费用为25万元，可以一试！
