火锅懂你需要的美食，重庆火锅懂你需要的生活，相信重庆火锅让人忘不了的就是它那地道正宗的重庆味道吧。重庆火锅的品种细分的相对较少，但一种新模式的重庆火锅类别却很受人欢迎，而这种模式名为“鲜货火锅”。
鲜货火锅，顾名思义就是新鲜的火锅，鲜货火锅就是将重庆火锅的“麻、辣、鲜、香、醇”中的鲜做到。鲜货火锅的“鲜”主要体现为锅底原材料、菜品，蔬菜以天然绿色净菜为主，拒绝染色蔬菜和农药蔬菜；肉类由屠宰场直供，保证所有菜品均为当天出产。对渝泓道鲜货火锅来说，鲜，既是品牌特色，又是对广大消费者的一种尊重，在如今这个食品卫生安全日渐突出的时候，鲜货火锅却能从源头斩断这个问题。鲜货模式火锅代表鲜货火锅不是靠品牌自己吹出来的，而是顾客消费者给出的满意“答案”。鲜货火锅就是做鲜货，提供的食材都很新鲜。鲜货火锅选料精良，配方特有，做工考究，醇和厚道，汤红油亮，油而不腻，辣而不燥；鲜货火锅菜品：现切鲜牛肉、小郡肝、鲜毛肚、现炸酥肉、腰片、牛滑、鲜椒牛肉、纯鲜鲜鸭肠、花生芽、虾滑、野山菌汤、鲜鸭血。鲜货火锅广告词如果鲜是种罪恶，我们将罪恶到底。鲜才能久远，诚才能长远。鲜货不是吹出来的，是用良心做出来的。鲜货火锅加盟优势1、专用底料、专用红油。2、秘制炒料技法，锅底麻辣鲜香，还原重庆火锅味道本色.3、专业运营团队支持，完善的后期营运维护体系。4、原生态食材供应链，特有物流配送体系。驻地开发供货渠道，与总部保持无差异品质。5、店内风格装修设计，厨房生产设计。鲜货展示区，生鲜肉类现点现切新鲜看得见6、强大后厨团队支持。明档操作现场指导，食材品质把控，菜品研发跟进。
