在美食这个问题上，毋庸置疑人人都喜欢，卤味也是里面一个，而发展的空间也是很好的。卞老家卞玉洪牛肉熟食前景一直看好，客流量也是很大。熟食每年有800亿以上的消费市场，并且还在源源不断的增加需求。卞老家村玉洪牛肉熟食，甘做具有特色的美食品牌。
卞老家村卞玉洪牛肉熟食店以专业的品质，真情的服务而闻名，食品是新鲜的、卫生的，口碑大好。其古朴的手艺带来正宗的口感，口感丰富，唇齿留香，让顾客越吃越想吃。 卞老家卞玉洪牛肉熟食店，不断对产品作出相应的改良，满足了不同年龄段人群消费的需求。不断吸取外来的优质理念，以“绿色、环保、健康、美味”为目标，发展日益旺盛。 玉洪牛肉精选品质的生牛肉，致力于为食客朋友们提供营养美味的特色熟食，其味咸、香、厚实，色泽自然，所有食客在品尝了一次之后就会流连忘返，让食客闻香而来，垂涎欲滴；切一块薄薄的片放入口中，香味四溢，肉质紧凑，爽口弹牙。
卞玉洪在屠宰行业干了大半辈子，作为村里仅有的综合性屠宰牲口人，其所占据的位置不可轻觑。牛肉从原始的腌渍，到纯木的熟煮，无不透露着乡村在制作特色上保留的淳朴气息，同时也提高/增加了自然独特的风味。除了在周边河南、安徽地区常年销售，也有远销至上海地区。 看似普普通通的一块牛肉，却凝结着时间的积累，每一步工序都有其特殊的意义，从娴熟的腌渍，到古法的熟煮，经过上百次的反复实验、调味、改进香料配比研制而成，其成品人见人爱。
