冬季食了羊，少穿一件棉衣服，羊肉补而不噪，早就为各代中医和食家所青睐，是秋冬进补的妙品之一。寒风凛冽之际，无论你身在哪儿旅游，吃一锅较暖的羊肉，都是让情绪大大的大大加分，下边排名榜123将为您汇总中国10大羊肉美食胜地。
中国10大羊肉美食胜地：北京招牌铜火锅涮肉，高膛炉的铜火锅，码得井井有条的羊肉卷儿，香醇深厚的花生酱，脆响可口的糖蒜……老天津人就行那么一口儿！这基本上是北京冬天的一景，从餐饮店窗前踏过，窗子夹层玻璃上全是蒸气，里边的大锅比人还欢闹，羊肉一片片捞出，蘸着麻酱配料，还有几颗糖蒜，外边漂着一点雪，北京市就变成北平。一个地区的火锅店较能主要表现大城市气场，北京市气场能在涮羊肉中反映得酣畅淋漓。
中国10大羊肉美食胜地TOP2：新疆省炒烤羊肉，新疆省以产绵羊多见，提到自身的羊肉，新疆省老百姓、甚至大西北老百姓一直很自豪，这类自豪或许并不是沒有大道理，相比国内大部分吃化肥长大了的羊，新疆省羊吃的是草地、喝的是泉水，当然肉嫩、味正、化学纤维好啦。在每一年的古尔邦节、开斋节等传统节日，伊斯兰教们还会对羊肉拥有各种各样宗教信仰感十足的宰牲等作法，简易做些掌握之后再吃新疆省的羊肉，味蕾将会被这类质朴初始的香气丝毫没有留情的俘获。
中国10大羊肉美食胜地TOP3：酥羊大量，嘉兴人较流行的食用方法是吃羊肉面，也即大家常说的酥羊大量。什么叫酥羊大量？羊肉被剁碎二三两的块状，用细绳或麦草绑扎，用生抽、白砂糖、鸡精及其去腥味儿的佐料，放到一大铁锅里或瓦缸中焖煮而熟。鲜面条与块状羊肉用一大一小2个蓝边碗独立盛装，别称“过桥羊肉面”。
喜爱喝早酒的盆友，兑上一二格散称五加皮，将酒酌酒，悠闲自在，十全大补，味道好极了。正逢雪花飞舞的季节，叫上三五盆友，端上一股票大盘羊肉，炒好多个口味淡凉拌菜，评点妙手文章内容，奢谈雪月风花，陈年老酒喝下去头顶直出汗……诗仙李白诗云“人生得意尽欢，莫使金樽空对月”，将酒临风，侃侃而谈，其喜羊羊人生道路一大酣畅事呀。
中国10大羊肉美食胜地TOP4：清炖羊肉，西塘古镇是湖羊的关键原产地，直到现在，穿行小乡村。这种羊食草青、桑树叶、麦草，历经一年生长发育，立冬正膘肥。西塘古镇民俗历年来总有“一冬吃羊肉，赛过几公斤参”，农家院立冬刚开始空闲，因此磨刀宰羊，架灶取火，十里飘香，让人垂涎三尺。
中国10大羊肉美食胜地TOP5：简阳羊肉汤，“龙垭旧址阐释着，历史悠久的简阳；牛鞞古渡承传着，上千年的羊香。”经历几百年发展趋势、去其糟粕去尽、精粹尽存的简阳羊肉汤，因其汤白如乳、香气浓厚、肉质地脆软、美味合口、食而外焦里嫩，并集传统式健康保健作用与当代人色香味美的饮食搭配规定为一体的特性，再度刺激性着许多人的味觉，吸引住着全国性“美味嘴”们接踵而至。
中国10大羊肉美食胜地TOP6：内蒙古自治区烤羊，听说烤羊是蒙古族地域对得胜归家的nba勇士的较大奖励，影视剧中大草原壮士们用利刃尖刀刮分一只烤得热腾腾的全羊，粗狂洒脱地把酒当歌，令人恨不能置身在其中。
要吃纯正的烤羊，务必到内蒙古的草原上。内蒙古自治区式烤羊是用火烤的，吃起來焦香四溢。诱惑的烤羊从烧烤箱前立即送至顾客的饭桌，顺景的饭桌是专业定做的正方形饭桌，把一整只全羊放到中间，每个人能够立即大块朵颐。食?顾客手一把水果刀，爱吃哪一块肉，动手做，自立更生，但是還是立即用手扯羊肉立即往口中送较有味道。
中国10大羊肉美食胜地TOP7：银川市小雪花羊肉，银川市的羊肉不仅味儿正宗，并且十分重视食疗。银川市许多以做羊肉而出名的餐饮店从装修看并不值一提，有的乃至是简单到不可以再简单的小馆子。但就是说在那样不打孔的馆子里却“掩藏”着较纯正的甘肃美食，因而你也都会见到这儿工作人员座无虚席，财源广进。
银川市但凡做羊肉出名的馆子挑选的肉质地均来源于甘肃盐池的羊肉，由于那边的羊肉肉质地更为细嫩，有不膻、外焦里嫩等特性。为何盐池的羊肉为较好，这和它的自然环境相关。地区有着宽阔的零污染草地，生长发育着各种各样高品质青饲料，在其中有夏枯草、香薄荷、柴胡、黄芩、沙参等110多种多样中草药材。草地浅部水的遍布范围广，水位线高、水体好，水里矿物原素含量丰富多彩。草地土壤层中钙、磷的含量较丰富多彩，矿物原素含量达40多种多样之多，“吃的是中草药材，喝的是纯净水。”它是甘肃人对盐池羊引以为豪的戏言。
中国10大羊肉美食胜地TOP8：遵义市羊肉粉，贵州省全国各地均产羊肉粉，惟有遵义市羊肉粉知名商标，早就在清朝中期就明扬跨省。遵义市羊肉粉用鲜羊肉煮汤，浇婴儿米糊，放羊肉片、调味品而食。香味儿鲜，滚热辣香，汤清不浊。遵义的街头巷尾，羊肉粉馆栉比鳞次，顾客之多，数一数二，特别是在在冬天，吃一碗滚热的羊肉粉，全身温暖。本地有一种习惯性：每到立冬这一整天，同城老少必须吃一碗羊肉粉。说这一整天吃羊肉粉，全部冬季也不冷。
中国10大羊肉美食胜地TOP9：石山扣羊肉，提及海南省大部分人记忆里闪过的始终是碧水蓝天海滩，假如说这儿出产羊，是多少会感觉一些出现意外。但是这儿非可是出产羊，并且海南省的东山羊还与白切海南粉、琼海嘉积鸭、和乐蟹共称之为海南四大名菜呢。东山羊产于海南省万宁市东山岭，打宋代刚开始就是说进宫的供品，民国时期时南京政府也是将它纳入了总理莱单中。这类羊由于长期性吃着东山岭上稀缺的万物，膻味不大，并且薄皮肉厚，营养成分高着呢。
中国10大羊肉美食胜地0：青海省手抓羊肉，手抓羊肉是青海省牧区人民群众招待客人的肴馔，都是生活起居中必不可少的正餐之一。头一次吃手抓羊肉，会有几近初始之感，经数次品位，则越吃越馋，使人时间久难以忘怀。盛夏到深秋是草茂羊肥的金子时节，都是吃较细嫩爽口的手抓羊肉的较佳时机。这时，倘有上宾赶到，喝了奶茶店以后，热情的牧民便到一片羊群里筛出膘白肉嫩的大羯羊；就地屠宰，扒皮下锅，只需喝三碗奶茶店的寒喧时间，一股票大盘重重叠叠、热腾腾的手抓羊肉就端在你眼前了。羊肉上还插着两把锐利的藏刀，大结巴肉大腕儿饮酒的男子汉胸襟在那样当然的美食眼前一露毫无疑问。
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