火锅店的九宫格是用来区分辣度的吗？答案在这里。重庆火锅店可以说是出现在大江南北大大小小的街道上。许多人喜欢吃火锅。大部分分大、中、小锅，有的店有带九宫格的火锅。那么这个九宫格是干什么用的呢？很多人不解。是用来区分辣度的吗？我们来看看，了解一下。第一，九宫格火锅店是用来做什么的，其实是不确定的
其实每个火锅店的九宫格功能不一定都一样。火锅店的很多九宫格甚至只是一个摆设，没有其他功能。第二，火锅店的九宫格是用来方便大家用餐的。很多人在一起吃火锅的时候，经常吃自己的，但也有很多次吃别人的。但如果分开吃，就浪费了炭火和底料，不容易接触感情。于是，聪明的店主用铜片把锅隔开，发明了“四公格”和“九公格”。锅底相通，但食物不会跑掉。这样可以很好的利用资源，节省很多空间。九宫格有九格，你可以把食物放在你附近的格子里，很方便。你爱怎么做就怎么做，不用担心你的菜被别人拿走。这个设计真的很贴心。3.火锅店的九宫格用来煮不同的食物。吃火锅的时候一般先去锅底，然后先放其他配菜，然后开始慢慢涮。火锅里有很多菜，食物和肉都很丰富。但是每一道菜都有它沸腾的时间，比如土豆需要沸腾很长时间，其他的只需要几秒钟。九宫格火锅为煮不同的菜提供了很大的帮助。因为有九个格子，中间的中心格子更适合涮肚肉的食材，中间的格子因为很烫，非常适合涮这么薄的肉片。许多肉片只有在沸水中漂洗几秒钟后才能吃，这样可以更好地保持它们的美味。把肉放在中间的格子里，煮熟的肉也很香。然后剩下的格子火力比较少，适合做蔬菜之类的。四、火锅店九宫格是用来区分味道的九宫格有时也可以用来区分味道，辣度只是其中一种方式。在火锅中，火锅底料的风味也是多种多样的，有清汤锅和麻辣锅之分，但各种食材的风味是不同的。一般来说，不同的锅底可以放在周围的八格中，清汤有时会放在中间的锅底，因为中间的锅容易受到周围锅底的影响，很容易入味，所以一般九宫格最多可以放八种不同的口味，这样一个火锅就可以吃到不同口味的火锅。火锅店的九宫格是用来区分辣度的吗？答案在这里。了解重庆火锅的人会很想尝尝九宫格火锅。其实很多店铺都会根据辣度来做九宫格火锅，因为现在火锅已经普及了，很多不是本地人的人都去吃火锅。由于气候等原因，重庆人的身体承受辣度的能力比外面的人强。为了让人吃到合自己口味，用九宫格火锅真的是个好办法。
