重庆红天骏餐饮管理有限公司，一加火锅和老火锅品牌，坚持大众消费路线，根据市场需求不断与重庆火锅品牌区分开来。目前，加盟门店遍布全国各地，但佳佳火锅依然低调，默默耕耘，力争早日走出国门走向世界，为不同肤色、不同民族的火锅爱好者提供正宗、纯正、健康的重庆老字号火锅。
佳佳火锅隶属于重庆宏天君餐饮管理有限公司，重庆人的魄力和热情造就了一个像重庆人性格的麻辣老火锅——佳佳火锅。为了让所有的火锅爱好者都能感受到山城人的魄力和热情，我们家有火锅的辣、辣、鲜、香的味道。
佳佳家火锅所有原料的采购都是严格控制的，保证食材的安全和新鲜，不断推出这个家族特有的菜品。结合重庆文化的环境氛围，融合传统表演不断创新节目，让食客在品尝重庆老成都火锅的同时，也能深刻领略重庆历史文化的精髓。家加火锅，传统老味，创新新思维。佳佳火锅除了保留传统秘方外，还以产品研发、技术创新、提高管理团队素质为公司发展的核心。同时公司吸收大量行业精英，共同打造品牌管理体系、财务体系、人才培养体系。家加火锅不仅是火锅，更是重庆人的一种情怀，影响更多的重庆火锅爱好者发扬重庆老火锅。
