黑龙江方奇餐饮管理有限公司旨在打造东北快餐连锁的口碑品牌。凭借东北人的诚实和开放，传统的烹饪技术和全新的商业模式，东北饮食文化将得到完美的继承和发扬！忆及东北沙锅选用的原料均与大品牌签约长期直供，所有食材均严格把关，并有专人定期监控质量，充分保证菜品质量，精益求精。核心食材采用中央厨房供应系统，规范管理，所有主料由中央厨房集中配送，保证口味和质量一致，保证口碑。
东北砂罐品牌属于黑龙江方奇餐饮管理有限公司，传承古人技艺，填补市场空白，使东北砂罐遍布全国，走向全球，实现餐饮行业的民族品牌。作为一个创业者，如果想在行业内投资创业，品牌的选择很重要。记东北砂锅加盟怎么样？很好，品牌总部实力雄厚，市场发展前景好，值得投资人'加盟。产品口感好，营养丰富，价格低廉，深受市场消费者欢迎，是您创业致富的最佳选择。
回忆东北砂锅的品牌故事:回忆东北砂锅的起源，必须从上世纪初说起。当时，由于中原水灾严重，土匪猖獗，人民生活不好。为了避免战争，东北家族的祖先带着全家来到东北，定居巴彦。宋家在山东的时候，是卖香料的。当他们到达人口稀少的东北地区时，他们无法继续养家糊口。这家人用微薄的积蓄买了几天，开始种地。因为一家人勤劳朴实，他们的日子还算过得去。虽然在这个又苦又冷的地方没有乐趣，但他们至少避免了对土匪和战争的恐惧。每年秋天，宋家像土生土长的东北人一样，腌制一盆白菜。第二年，他们还杀了一头猪，一部分被卖掉贴补家用，一部分留在家里给孩子吃。因为家里肉多肉少，女主就把五花三层的肉切成大小相等的小块，放在锅里煮。加了一些香料后，煮熟后密封在罐子里，每顿饭都填好了。有时候，当邻居来串门时，他们会给邻居做一顿大餐。每次吃完都赞不绝口，问怎么做。长此以往，很多人过来问这肉怎么做。管房子的小三也把这一切都说了。但是因为别人的调料和食材有限，做不出这种味道。当时镇上一家餐馆的老板听说这件事，要花很多钱买这个聚会，被宋家婉拒了。老板也是一个真诚的人。他见宋家不卖这方，便叫宋的小三在厨房里干活，只做这肉。因为宋的小三总是把肉封在坛子里，所以后来叫“坛子肉”。后来，宋的小三还在厨房里学了很多别的菜。当她老了，她不再帮助厨房。我儿子是个铁石心肠的人。他没有帮助厨房，而是在街上摆摊，开始自己做罐肉。经过几代人的传承，他有了今天的伊东北坛子肉。在不断的历史变迁中，东北彝族的家庭成员始终坚持着祖先定下的“不吃的东西绝不卖给别人”的规矩。2017年，伊东北坛子肉的传承人将传承伊东北坛子肉，用传统的烹饪技艺和新的商业模式，完美传承和发扬东北饮食文化！
