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北京餐饮已经恢复,许多营业额已经超过去年同期,一些老式外卖增加了四倍

   来源:www.canyinhuo.com     作者:网络     日期:2021-05-06     人气值:1305    
核心提示:国庆节中秋节期间,北京呈现出一派火红的景象。新京报记者从多家知名餐厅了解到,很多餐饮店的营业额不仅恢复到了去年的水平,还出现了增长。同时外卖也明显增多,很多都是“家宴”。红滨大厦、烧烤湾、烧烤季等名店

国庆节中秋节期间,北京呈现出一派火红的景象。新京报记者从多家知名餐厅了解到,很多餐饮店的营业额不仅恢复到了去年的水平,还出现了增长。同时外卖也明显增多,很多都是“家宴”。红滨大厦、烧烤湾、烧烤季等名店的外卖销量达到平时的4倍左右。鼓楼马凯餐厅、通和居什刹海店、日坛店、青峰布子铺北海店等。位于景区附近,客流有明显的激增。新京报记者从华天集团了解到,华天集团的整体销售已经基本恢复到去年的水平。同和居月坛店、什刹海店、日坛店营业额均同比增长17%以上,同春园酒店收入也同比增长15%以上。据同和居月坛店经理吴根深餐饮介绍,国庆期间营业额同比增长近20%,每天都有烤馒头、银丝卷、炖乌鱼蛋等数百种菜肴售出。鼓楼马凯餐厅经理吕永杰表示,该餐厅每天应该接待近3000人,营业时间应该是中午15: 30左右,晚上延长到23: 00左右。饭菜热,国庆黄金周外卖爆棚。新京报记者了解到,红滨大厦、烧烤湾、烧烤季、六泉居、峨眉餐厅、友谊顺、屈原餐厅、砂锅屋、雨花台、西来顺等名店的外卖销售。都达到了平时销售额的4倍。裘德华天的相关负责人告诉新京报,雨花台的外卖销售额几乎占了全店销售额的一半,很多外卖都是大单,7、8个菜,甚至10个左右。同和居三家店外卖收入同比增长700%以上。华天二游居比去年同期增长更多。同春园、惠丰餐厅、新川面馆外卖也同比增长40%以上。新京报记者还了解到,目前很多餐饮企业已经预定了明年春节的年夜饭,部分客户在国庆吃了中秋大餐后,已经顺便预定了年夜饭。和同春园酒店一样,我们也收到过年夜饭的订单。

 
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