辽宁苍鹰下餐饮管理有限公司成立于2018年4月，是以餐饮为主体的全国性连锁品牌。现在，它的餐饮品牌——苍蝇胡同，自成立以来发展迅速。现在全国有50多家店，其中沈阳有15家。
苍蝇胡同烧烤隶属于辽宁苍鹰下餐饮管理有限公司，开发经营一个新的胡同文化餐饮连锁品牌。采取巴蜀精湛的烹饪秘法，创新煎烤双修技艺，将东北烤串的大胆与巴蜀的辣味特色相结合，赢得了众多食客的赞誉，现已扩展至全国100家门店。
苍蝇胡同烧烤加盟在保证原味的基础上，还改善了口感和造型。产品包括特色小吃、特色麻辣、特色甜品、特色主食。苍蝇胡同有自己的品味和丰富的产品来吸引更多的消费者。苍蝇胡同特色菜有炸串、甜品、饮料、套餐、汉堡、牛排、咖啡饮品、主食、烤翅、烤鸡、台湾省无骨鸡柳。苍蝇胡同将东北烤肉串的大胆与巴蜀的辣味相结合，打造出创意档/精致档。为年轻一代带来干净整洁的新夜生活，强调精致和食品安全，复古与潮流相结合，将童年记忆中充满年代感的胡同场景和经典美食的体验融合在一起，引发一场穿越时空的美食之旅。打造关东潮流休闲餐饮连锁品牌。
