“贝约鼻子”的来历来自一个扎根餐饮十多年的年轻人。和他一起工作的人都叫他北碧。由于小时候在佛山酒店实习，有幸认识了香港甜品师“明歌”，跟随十年。经过多年的学习和见证，“北璧”实现了“只要你努力，人人都是食神”的原则。基于对香港根深蒂固的旧情，这位年轻人开始了自己的品牌之路——北碧——超越——超越广东，并创办了现在的“碧”甜品店，这就是碧的由来。
身处粤北的鼻子里，做朋友也好，一个人也好，吃点港式茶点的精致小吃，都能品味到城市的疏离与落差。广东北鼻以一种年轻的传承方式向80年代香港最后的浪漫致敬。
成立于成都的“贝约鼻子”开业伊始就一炮而红。凭借精致无与伦比的优质产品、与众不同的风格、情感环境、高性价比，迅速占领市场，成为成都甜品行业线上名人的宠儿，新老客户络绎不绝。港式茶点，广东石磨米卷，香港感伤甜品，传统广式糖浆，香港创新饮品，招牌双层皮牛奶，广东生粥，特制水牛奶，梧州桂灵膏，桂林野桃胶。
