牛鲜汤隶属于佛山市顺德区郝颖餐饮服务有限公司。郝颖牛鲜汤可以说是餐饮行业唯一的一家。它提供的食物包括牛鲜汤,牛鲜汤有自己的配方和独特的味道,给消费者带来不同的味觉体验,所以它在推出后受到消费者的热情追捧。牛鲜汤自开业以来一直很受欢迎。加盟店家生意火爆,顾客络绎不绝,一路上人气火爆。
店面小,客人分散,和其他繁华的店铺不一样,没有大部分传统老店名气大,甚至不知道20多年了还是一家人。这家店不太注意装饰,可能是因为汤太好吃了...天冷的时候想喝汤,大概是先天的。隔着窗户,一大锅鲜牛肉汤在翻滚,已经煮了一段时间了,我大口大口的吃着。
好在单点牛肉汤是现烤的,牛羊肉杂碎汤是老火煨的,也就是一点上桌。这家店的“汤”炸鸡速度感人。没想到等都没等就吃到这么正宗的牛肉鲜汤!这一群鲜汤里的“小青菜”不是大葱。吃腻了大葱的人不要怕。它们是韭菜。韭菜代替葱花是老西关牛鲜汤的传统搭配。汤底确实鲜甜,韭菜大大丰富了这碗汤的味道。秋天越来越浓,各种浓汤、炖汤,热腾腾的,成为大家心目中首选的美食,尤其是“汤城”广州,那里的炖汤店不计其数,牛鲜汤是以牛肉为主题的炖汤餐厅。俗话说,牛都是宝,广东人用这句话以实际行动来发挥。