• 找餐饮项目
  • 找新闻
餐饮频道首页

七椒鱼馆,鲜鱼是现在的特色

   来源:www.canyinhuo.com     作者:网络     日期:2021-05-06     人气值:6075    
核心提示:齐角鱼馆隶属于雅安怡园食品有限公司,齐角鱼馆根据不同年龄段人群的口味开发了集口味和营养于一体的齐角鱼特色火锅加盟。吃完营养丰富,老人不伤胃不生气。同时,在口味上,七椒鱼火锅加盟一直在不断创新和完善,争

齐角鱼馆隶属于雅安怡园食品有限公司,齐角鱼馆根据不同年龄段人群的口味开发了集口味和营养于一体的齐角鱼特色火锅加盟。吃完营养丰富,老人不伤胃不生气。同时,在口味上,七椒鱼火锅加盟一直在不断创新和完善,争创营养健康的鱼火锅。

七椒鱼屋品牌故事:

七椒鱼府,鲜鱼现做是特色

相传唐太宗在位时,唐太宗从小就很喜欢吃鱼,喜欢吃辣。皇家餐厅每天都在不断研究鱼的做法,保证鱼的美味和营养是必要的。后来唐太宗登基后,告诉世人招做鱼的大厨。当时四个厨师一起去了云贵川的北京,其中一个是雅安的,好几个厨师都有自己做鱼的食材。去北京的路上,几个厨师商量给皇帝做什么鱼。一路上,大家都在不停的学习和实验。云南的厨师拿出云南青椒和小米椒,贵州的厨师拿出贵州野生辣椒和干辣椒,四川的另一个厨师拿出菜籽油、豆瓣、泡椒和泡菜,雅安的厨师拿出汉源的辣椒和辣椒油。在路上做实验的时候,他们考虑到北方人不怎么吃麻。我没有用雅安大厨带的辣椒和辣椒油。当时我做了很多吃法。大家一致认为现代火锅有一种味道很好,我就给它取名为“六椒鱼”,用的是菜籽油、豆瓣、泡椒、野辣椒、干辣椒、小米椒、青椒。炒香加汤,再加鱼片煮好再吃;

几个大厨入京后,御厨安排为皇帝做“六椒鱼”。唐太宗对每天吃这种鱼非常满意。后来雅安厨师成了“六椒鱼”的厨师。有一天,他知道唐太宗病了,没吃多少,医生也没办法;这时候他想出了一个办法,用饮食疗法试试。他在煮鱼的时候大胆的加入了汉源花椒和中草药。过了一段时间,唐太宗的饭量一天比一天好,吃鱼的时候感觉一天比一天好。后来唐太宗知道了这件事,就请雅安大厨一起吃饭,立了一道玉玺,亲自提名“六椒鱼”为“七椒鱼”,将汉源花椒定为四川“七椒鱼馆特色鱼火锅”加盟用料上乘,配以特制酱料,不仅美味可口,而且营养健康。七椒鱼餐厅特色鱼火锅加盟适合消费者,赢得了无数食客的青睐。

 
免责声明:以上文字、图片由餐饮火会员自主发布,如有侵权,请及时发送邮件告知我们(admin#canyinhuo.com),我们将在最短的时间内删除。
 
更多>同类新闻
0相关评论

推荐图文
推荐新闻
餐饮加盟人气排行
餐饮加盟热门推荐