锦州沙漠如郎餐饮管理有限公司的品牌——“沙漠激情烤羊腿”是锦州市政府授予的锦州市非物质文化遗产著名烧烤店。创始人(现辽宁省锦州市烧烤协会秘书长)参与正宗锦州烧烤，融入现代营养养生理念，对刘烤羊腿秘方进行改进和升级。
公司本着“诚信为本，质量第一”的经营理念，于2009年9月1日对门面店进行了升级改造，并迅速在以烧烤闻名的锦州率先行动。先后在锦州、葫芦岛、朝阳、辽中、大连、呼和浩特、克什克腾、北京、福建、江苏、沈阳、安阳开设直营店和授权店，致力于打造中国品牌烤羊腿，我们真诚邀请世界各地的客商加入我们的行列，共创致富新路！沙漠骄傲烤羊腿属于锦州沙漠如郎餐饮管理有限公司，位于美丽的烧烤之都锦州。十年来，沙漠烤羊腿一直本着只做优质羊腿，只给你放心吃的原则。在内蒙古、山西、福建、贵州、河北、辽宁等省市，已经有50多个品牌加盟店铺。烧烤，也许是人类最早的烹饪方式，用燃料加热干燥空气，在干热的空气中，把食物放在靠近热源的位置加热。一般来说，烧烤是将食物(多为肉类)放在火上煮至可食用，所以台湾省也称之为烧烤；现代社会，由于用火的方式多种多样，烧烤方式也逐渐多样化，各种烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等都有所发展。烧烤本身已经成为很多人的一种娱乐或生意。无论是在亚洲、美洲还是欧洲，烧烤通常是从家庭到学校的集体活动，以及一些公司组织的集体活动。烤羊腿是成吉思汗最喜欢的食物。他在西征期间，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，把烤全羊改成了肉丁烧烤。其中，烤羊腿酥脆油腻，成吉思汗爱吃。此后，牧民们又增加了一道名菜——烤羊腿。大漠情怀烤羊腿品牌特色:大漠情怀烤羊腿延续了古老的加工方法，采用秘制调味配方腌制，安全竹炭烧烤，边烤边切的食用方法，有效锁住了羊肉的营养，又不失外嫩的口感。沙漠激情烤羊腿也为食客开发了一种烘焙吃法——“沙漠激情羊腿武功秘籍”。这样融合了现代营养和养生的理念，烤羊腿外形美观，肉质脆烂，口感醇厚，香气浓郁，老少皆宜。“烤羊腿”是蒙古族的一道名菜，在西北各地广为流传和生产。这道菜是用羊腿做的，用调料腌制烘烤。羊腿形状良好，色泽红润，酥脆醇厚，味道鲜美，回味悠长。
