餐饮店铺可以做哪些营销活动来更快地吸引顾客?作为一个新创业者,我一直对营销很迷茫,不知道从何下手。今天在网上找到了一些关于新店营销活动的信息,做了针对性的分析,希望能帮到你。
随着餐饮店越来越多,发现很多餐饮店装修优雅,档次高,菜味道好,价格也不高,但生意不好。如果一开始一家餐饮店做的不好,然后老板为了节约成本,不需要每天都有新鲜的菜,那肉就能吃好几天。冻-融-冻导致肉不新鲜,味道不好,反复的恶性循环以关门告终。所以,一开始的营销策划就显得尤为重要。营销不仅仅是让更多的人了解你的店铺,更重要的是留住你的客户,然后让客户成为你的“粉丝”。以下是我在小餐饮店的实践经验与大家分享餐饮店的营销方案:一、免费的价值现在很多行业都在做免费体验、免费退货等服务,只有餐饮行业一直在追求“天下没有免费的午餐”这个古老的理念。很多准备开店的老板对自己的产品充满信心,却担心如何找到客户。其实免费是更好的宣传。如果你对自己的产品有足够的信心,是不是怕客户下次不会再来了?目前,许多餐厅已经开业并推出免费产品。二是核心菜免费,其他菜收费。其实目前用的火锅和串有很多,就是锅底免费,菜是收费的。打着米馅旗号卖炒饭的也不少,但核心产品也是免费,菜品也是免费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,用的好的话会起到促进业务的作用。第三,免费菜带动付费菜。从店里选两种菜,有利可图,味道可以接受,但不是更好。一般凉菜比较多,让顾客觉得在你店里吃饭总能“便宜”。第四,推出主菜餐饮店铺一定要有主菜。主菜要定价低,但要有利可图,味道好。进店的时候一定要把这道主菜做好。5.特色菜除了主菜,特色菜是餐厅不可缺少的营销项目之一。怎么做?(1)设置五道特色菜,按成本价出售;(2)推荐菜品,在店门口设置展示板,展示5到10个顾客点的比较多的菜品。六、幸运顾客可以免费,比如每天在店里坐幸运座,坐在指定位置的顾客可以享受免费门票或免费礼品的优惠。比如每天打一个幸运号,点这个号的客户也可以享受免费门票或者免费赠品的优惠。再比如每天有多少客户可以享受到相应的折扣。七、在特定时间免费,如每天在特定时间就餐可享受优惠或折扣。顾客可以在生日那天享受免费或优惠的饭菜。具体节日也可以对相应的人进行相应的优惠活动,比如6月1日,有三个同龄人的孩子免费,教师节老师免费,等等。8.利用网络媒体宣传1。新开的餐饮店,客户在微信朋友圈转发可以打五折。2.美团集团购买的客户,评论高度赞赏,可以打九折。3.如果客户有一个网络名人,如果客户在他自己的Tik Tok或Aauto Speeter平台上发送视频,他可以得到一张免费的票。4.餐饮店主要自己操作媒体平台,比如Tik Tok,想上传一些创意内容拍摄的视频。5.建立一个客户微信群,发出以下内容:每日购买视频、上线活动详情、每日销售、每日客流量等。,这对你的餐饮店是有利的。九、可以用一些套路——雇人排队。当许多消费者去美食街或购物中心吃饭时,他们看到一家商店有许多人在排队。他们会觉得这么多人选还不算太差,所以会毫不犹豫的选择很多人排队的店。十、定价——数字游戏餐饮很多。商店的价格找不到整数。我们会看到很多9.9元和10元的商品。好像差了一便士,给人感觉前者更贴近百姓,让消费者觉得产品价格只有一位数。这是一个非常经典的定价策略。XI。产品组合也很多。餐饮店铺发起了加几块钱多拿一个产品的活动。比如薯条和8元辣鸡排,一顿16.5元,一顿只要19元。你会想,只要花2.5元,就能吃一份薯条。你觉得特别划算吗?12.诱人的高面值如今,单纯的口味已经不能满足消费者对饮食的追求。“高面值”已经成为这些年轻人衡量一家店铺优劣的重要标准之一。而且还挺上镜的,符合当代人拍照发朋友的需求。除了高价值的菜品和环境,还有想要高价值食物的服务员。很多人会把钱花在店里的美女帅哥身上,让我想起了豆腐美人。很多人买豆腐是为了美之美。豆腐美应该是利用人性营销的鼻祖。13.申请会员卡的诀窍如果你想留住客户,你必须让他们充值。如何给客户充值?如果客户吃了100多,告诉他收500,避免这个订单,这样他会充值。其实就是充值500元送100元,用不同的方式表达会给人不同的理解。14.会员特权每个月都有月福利和会员特惠。这样不仅可以群发短信召回,还可以让新客户申请会员卡。十五、积分可以作为会员卡的妙招。花了就省分了。一元对应一分。拉人可以多分,每人20分。所以当客户不知不觉地节省积分时...然后告诉客户积分可以当钱用,当然前提是卡要存卡。16.把客户发展成股东。1.对于那些充值收费多的老客户,可以多收几千,然后每年拿N%的酒店分红...去股东墙..2.客户只要支付一定金额就可以成为店铺的股东。他们不仅可以在消费时享受股东的独家折扣,还可以在介绍朋友吃饭时获得相应的销售佣金,还可以享受月底的利润分红。餐饮是一个“交心”的行业,你的行动和想法会被客户一眼看到。当你不再注重表面的努力,而是发自内心的对待客户,客户自然会给你温暖的回报。当然,善意的“套路”是不可或缺的。餐饮店铺做什么营销活动?现在一天吃饭是必不可少的。餐饮行业市场稳定,地位永久,也是现代投资者一致认可的高利润行业。如今,投资者被疯狂追捧。好的行业,当然竞争对手多,运营的时候更是难上加难。每家店铺都在指着针抢占市场。开一家餐饮店,不仅善于经营自己的品质和美食,也无法引起顾客的熟悉。还需要想办法做活动。计划店铺开业或活动非常重要。对于运营商来说,也许没有经验的投资人不知道怎么做活动,那么如何规划活动呢?现在我们来看看如何做开场活动。线下活动:有很多餐厅在做线下活动,很多餐厅会聘请专业礼仪策划公司在开业前全方位策划活动。线下活动可以吸引大量人的注意力。可以走大街,宣传自己的品牌店。也可以在店内做活动,充值送礼物,或者给会员优惠。做好开幕式的宣传,邀请亲朋好友,站出来,可以吸引客户的注意力。线下还可以发传单,评论进店的传单并提供折扣,开展活动增加店铺知名度。另外,还可以发放折扣券或优惠券,也可以带动消费。网上活动:现在是互联网时代,好消息会在网上迅速传播。可以用微信,微博,或者注册自己品牌的微信官方账号平台来宣传,也可以用微信朋友圈转发,或者进行积累工作得到相应的礼物,这样朋友圈之间的转发量还是很大的,传输速度更快。利用平台介绍店里的食物、优惠和服务,让顾客有进入店内消费的冲动。此外,还可以使用电视媒体,这是一种古老的方法,但需要在媒体上报道,把握客户的需求,适当改变特点。综上所述,餐饮开活动怎么样?餐饮店铺做什么营销活动?小珂认为,只有做好宣传,生意才能好,才能吸引更多的顾客进店消费,才能做更好的生意,才能赚钱,才能做好餐饮。希望你能成功开店。来吧。