Xi安新丝绸之路餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家在中国具有创新精神的中国连锁餐饮品牌。自品牌创立以来，京致力于挖掘传统饮食和民间风味，大胆创新，将传统滋补理论与现代养生科学相结合，广泛吸收东西方饮食精华，创新开发了一种不炸不炸、绿色健康的美味焖锅。
黄景瑜三汁焖锅底油采用30多种香料，以黄油和蔬菜色拉油为主要成分，按照严格的温度控制精制12小时，是食品调味的追求。调味基础油保证了焖锅的蒸煮，规范了配料比例，将传统中餐的滋补理论与现代饮食相结合。对基础油的苛刻追求是焖味的有力保证，可以为消费者提供健康美味的新潮食品。红烧作为一种烹饪方式，受到人们的青睐，极大地保留了食材的营养！炖锅在餐饮上非常烫，黄三酱炖锅独一无二。传承历史，经典美味，黄三酱焖锅不仅带来美味的享受，更是对传世美食的继承和发展！黄景瑜三鲜焖锅的品牌特色:好吃。十几种食材，用秘制酱一锅煮，色香味俱全，又不失食材的原味和特色。嫩滑可口，回味隽永，给人以天然的味觉享受，给身体以均衡的营养。全新风格的焖锅是一种古老的民间传统工艺。黄景瑜三酱焖锅源于传统，与时俱进，采用新技术，改进新配方，应用新工具，创造新的吃法，将焖锅与涮汤结合起来，顺应新时代，创造新模式，带来新潮流和新口味。健康焖过程中不加一滴水。肉类和海鲜等食材用蔬菜中的水焖，保证营养不流失。炖菜鲜嫩可口，汁浓味美。低碳环保的炖煮工艺完全实现了餐桌上的现场操作，打破了传统中餐固有的以厨师为主的模式，无厨师、无油烟、无污染，符合现代低碳环保理念。高科技钛合金锅，现代高效灶，使用高效快捷，一锅美食只需13分钟，满足现代人方便快捷高效的要求。严格控制标准食材的来源，规范中央厨房的精细加工，从服务标准到操作标准，做好选料、切料、勾兑、焖料的全过程，充分保证同样的品质，为顾客带来新的味觉体验和健康营养的新潮美食。
