2019年9月,拉萨开始建立餐饮服务食品安全示范店。经过选择和验收,选择了5台餐饮机组。6月3日上午,拉萨餐饮服务食品安全示范店授牌仪式举行,进一步提升拉萨服务食品安全水平。为充分发挥餐饮服务食品安全示范店的引领、带动和辐射作用,进一步提升拉萨服务食品安全水平,拉萨市市场监督局、拉萨市消费者协会于2019年9月启动了餐饮服务食品安全示范店的创建工作。创作对象为获得《食品经营许可证》并在拉萨正常经营的5家服务单位餐饮,包括中餐、藏餐(甜茶馆)、火锅、清真、西餐。据悉,前期有30多家餐饮单位参与了“拉萨市餐饮服务食品安全示范店”的评选,有5家餐饮单位经过各级检查,顺利通过验收。6月3日上午,拉萨餐饮服务食品安全示范店授牌仪式在拉萨市市场监督管理局举行。西藏德信餐饮服务有限公司(小肥羊火锅)、西藏金思拉科餐饮服务有限公司仙洲岛店、宜丰酒店、迪科斯德姬路餐厅、西藏裕盛实业有限公司(川玉餐厅)荣获“拉萨市/[/k0/”拉萨市消费者协会相关负责人表示,餐饮服务食品安全示范店的设立是关注和改善民生、构建和谐社会的重要举措, 创新食品安全监管长效机制的有效形式,是食品监管部门提升食品安全监管水平的重大创新,是餐饮单位履行食品安全主体责任的具体体现。 通过创作工作,更多餐饮经营者可以参与进来,这将有助于提升拉萨餐饮行业的整体水平,更好地保障舌尖上的安全,为拉萨建设国家食品安全示范城市奠定坚实的基础。