现在的人们非常喜欢吃辣，因为现在的饮食习惯是不吃辣，它的出现正好符合消费者的饮食需求。另外，麻辣烫是特色小吃的一种，有很好的发展前景。所以很多人表示想开一家麻辣店。但作为新创业者，对这方面并不熟悉，尤其是开店的流程。我们来看看。一、麻辣店需要办理的手续
首先是营业执照。需要带租赁合同或者自己店铺的产权证、个人身份证、健康证复印件到当地工商部门。二是食品经营许可证，这是餐饮商家开店前必须办理的手续。大部分地区由食品药品监督管理局管理，部分地区由工商行政管理局联合管理。具体情况应咨询当地行政部门。然后是环境评估和排污许可证的办理，但是不同地区政策不同，办理方式略有不同。投资者要注意:1)噪音问题是否会扰民。2)排污管、排污管、排烟管的设计是否合理。如果附近有居民区，一定要注意污染和排烟。3)餐饮布局规划和食品加工场所是否合理。4)应标明店铺的具体位置和周边设施，以确定店铺是否可以从事商业经营。然后就是消防证和税务登记。消防许可证需要向当地公安局消防部门申请，税务登记需要向税务机关登记。二.麻辣烫店选址注意事项投资者在选择麻辣烫店地址时，首先要确定自己的目标消费群体，然后根据目标消费群体选择合适的商圈。如果在居民区开设辣店，菜品的选择和搭配要尽可能丰富，以满足不同年龄段消费者的需求。而且开在居民区附近，淡季和旺季没有明显区别。如果在学校周围设置麻辣混搭，淡季和旺季差别会很大。毕竟学生暑假太长，容易影响业务。但是学生消费水平还是挺高的，重复消费能力强，建议投资人在学校附近的小区开，这样就不用担心商业问题了。三.产品介绍麻辣Mix麻辣Mix菜品丰富，有土豆、海带、豆皮、丸子、鱼丸、白菜、面条、白菜、小白菜、蟹条、香菇、素食丸子等，能满足大多数消费者的饮食需求。而且店内所有食材都是在非常严格的监管制度下购买的，以保证消费者能够品尝到健康新鲜的食物，满足现代人的健康饮食需求。相信通过以上内容的介绍，我们对辣和辣的搭配有了深入的了解。事实上，辛辣食品营养丰富，价格实惠，口感好，具有非常广阔的发展前景。另外，麻辣组合的投入成本很小，给广大年轻创业者带来了新的商机。对这方面感兴趣的人一定要行动起来，千万不要错过。
