客家十一街以饺子、面食、米饭为主。店里所有的元素都是独一无二的，独一无二的。由于其独特的口味和特殊的村落文化，深受消费者喜爱。
上海杰克餐饮管理有限公司是一家专注于家庭村美食的桌面餐饮连锁企业。公司倡导自然、健康、安全的饮食理念，立志成为餐饮行业，让家眷村文化走向全球，让客家十一街成为家眷村美食的名片。
客家11街团队由一批具有多年行业经验的知名餐饮食品企业的专业技术R&D和管理经验的精英组成。经过多年团队的协调发展，从产品R&D、物流配送、运营管理到市场品牌传播，形成了有效的管理体系。打造全新餐饮模式，提出并实践餐饮新理念，更大程度满足多元化消费需求，从而创造更多利润点，提升客家十一街可持续发展的核心竞争力，以优质菜品和亲切服务获得知名度。客家十一街，一个源自家族村落文化的台湾省餐饮品牌，蕴含着各种家族村落美食。它不仅是一种美味的食物，也是乡村文化的反映。它有自己的记忆和想法，传递给每一个品尝它的人。“尽快”代表着人与人之间的复杂，也是一种介于今天和昨天之间的思想。来自全国各地的无家可归者聚集在村子里，他们对家乡强烈的思念开始堆积，记忆在他们的味道中发酵。他们利用有限的资源，发挥无穷的创造力，烹饪出独特的“家乡风味”，乡村美食应运而生。客家十一街饺子和面饭品牌由来:家村，台湾省大陆文化的延伸。来自全国各地的人们聚集在这里，带来来自全国各地的当地声音、娱乐和美味佳肴。张家豪大师传承传统工艺100多年，磨练行业餐饮30多年。十一街，台湾省第一家，好评如潮。在接下来的十年里，“十一街”成功成为去台湾旅游必不可少的美食打卡点，所以张师傅决定让他的美食走得更远。2019年，《十一街》新升级。张大师将家族村落的“家乡风味”理念与现代人的健康养生理念相结合，开发了一系列家族村落美食。以“客家十一街”命名，在国际化大都市上海传递着自己的美食理念，想为生活在异乡的人找到家的温暖。
