拉萧冰火锅自成立以来，始终坚持“顾客至上”的经营理念，坚持“真诚待客、用心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势接待来自世界各地的顾客。店家生意很火爆，客人每天排队让座的情况屡见不鲜，深受顾客朋友的喜爱。它在重庆火锅的森林里建立了“有品味”的美誉。
北京商都餐饮管理有限公司是盛西餐饮集团旗下企业，是集线下、连锁加盟和底料生产为一体的3D互联网餐饮企业。公司多年来经营稳定，不断创新发展。旗下拥有众多知名餐饮品牌，如麻辣小兵泥炉和老火锅、热原始烧烤部落等。“麻辣小兵泥炉老炉火锅”致力于以传统方式传承重庆火锅之初的美食文明；“热原始烧烤部落”始终坚持回归原生态，发扬锦州烧烤的原味。
公司设有直接管理、加盟连锁、网络营销、团建外卖、人才培训出口、中心厨房、技术研发等职能部门。在当前餐饮行业激烈的竞争环境下，传统与创新的融合、丰富的实践经验和独特的盈利模式是降低风险的关键。所以公司采用知名托管开店模式，让加盟商家真正做到零体验开店。采用天网加局域网聚合流量，打造独特餐饮商业模式。借助交付平台，我们可以在家里、公司和农村为客户提供实用的客户体验。公司坚持互联网思维创造传统餐饮，坚持以人为本、质量第一、永恒信念、成就他人、成就自我的发展和管理理念；坚持“爱客户、爱企业、爱自己”的精神，弘扬主旋律，传递正能量，做值得信赖的餐饮企业。麻辣萧冰火锅品牌简介:麻辣萧冰是北京尚都餐饮管理有限公司的主导品牌，经过十多年的不断实践和探索，形成了“麻辣萧冰”的独特风味。麻辣萧冰采用传统泥炉和明清装饰风格，将火锅的起源和味道表现得淋漓尽致；麻辣的萧冰，融合了百年火锅文化的精髓和巴万宇土的气场，成为了普通人心中更好的火锅品牌。麻辣萧冰火锅是由鲜汤和各种中草药精制而成的基料。它没有药味，不上火很好吃，不含色素，汤色美，味浓，香味独特，油而不腻，麻而不木，辣而不燥，回味悠长。它有香菇王鸳鸯锅、滋补鸳鸯锅、特制九宫格、特制鸳鸯锅。
