摩亚抹茶屋(Moya MatchaCafé)是结合了日本+欧洲下午茶和甜点创意的西式抹茶屋。店内没有过于繁华的装饰和夸张的造型,一切都像一条小溪汩汩流淌,与茶的清香和甜品的闲适相连,营造出一种美丽的绿松石诗画。
推开莫亚的抹茶咖啡馆的玻璃门,一股淡淡的抹茶香味映入眼帘,紧接着是精美的油画:一个穿着漂亮和服的日本女人撑着红伞走在巴黎的街景上,埃菲尔铁塔在红伞下,街道两旁是典型的巴黎咖啡馆和花店。
MaYa的起源MaYa的创始人MatchaCafé Alan毕业于伦敦时装管理学院,回国。他深受欧洲下午茶文化的影响。对日本抹茶文化有着浓厚的兴趣,回国后去日本记了几个茶园,融合了自己在欧洲的经历,对日本抹茶文化的探索和自己的时尚态度,创立了MaYa品牌。日式和洋式甜品与法式甜品共舞,自制的茶饮料融合了东西方茶文化,产品名称有故事,都体现了Maiya MatchaCafé用心灵和新意自然融合日式和欧式的理念。莫亚会以爱抹茶为源泉,带给她灵感和创意,但这不仅仅是一家有抹茶的抹茶店,茶分为抹茶和融合东西方茶的优雅茶系列;甜品有以抹茶为主要口味的富士山熔岩蛋糕、千羽千层、欧洲浪漫偏好的红丝绒歌剧院、玫瑰木丝等。