重庆风味麻辣店，隶属于北京余伟麻辣店餐饮有限公司，是以四川乐山砂锅为主的连锁餐饮品牌。余伟麻辣店作为一个名为川川餐饮的特色品牌，将火锅和川川香有机结合，根据当地的饮食偏好，给每一位顾客一个满意的好口味，从而赢得消费者的青睐。
作为目前北京市场上流行的川香品牌，余伟麻辣店以其王霸酥肉、烤脑花和川香的特点在消费者中掀起了一波消费浪潮，受到了许多客户的好评。经过多年的市场发展，重庆麻辣火锅川香已经成为京津冀地区最受欢迎的品牌之一。
“重庆麻辣店”的创始人是四川乐山人。走进店门，一面红砖水泥的装饰墙展现在你面前。墙上镶嵌着成都、重庆的老照片，原始文化的图像轨迹，一帧一个故事，一幅画，一个传说。红色的方形实木桌子，宽而长的长凳，给人一种古典的韵味，与店内古雅的装饰相互辉映。重庆麻辣沙锅串里的每一个地方都在尽力诠释成都的特色，给人不一样的味道。作为正宗的四川火锅品牌，重庆麻辣烫店底用的是纯黄油，麻辣但不干不腻。重庆辣沙锅串的菜品相当多，一般大众能想到用来涮的菜都可以在这里找到。而且这家店还有很多特色菜，牛肉串，腰花腰刀，麻辣小县城肝等。，丰富多样，香辣可口，口味纯正。他们吃久了也不累，也不生气，给人不一般的味觉体验。为了进一步传播重庆麻辣店的饮食文化，发展重庆麻辣店的连锁业务，更多志同道合的朋友分享重庆麻辣店带来的财富。重庆麻辣店不断发展创新，传承乐山美食文化精髓，将重庆麻辣店培养的厨艺推广到全国，引领更多顾客开辟新的致富之路。
