北京大埔天府山珍酒家有限公司按照现代企业管理制度，形成了“事事有标准，人人有特殊责任，每一件工作都要把关”的全面质量管理局面。今天令人印象深刻的成就只有通过努力才能取得。但成绩属于历史，肩负起大众和投资者的重托，做大做强，在全球经济舞台上领跑，是公司始终不渝的目标。
公司奉行“质量是生命，服务是灵魂”的经营理念，以优秀的产品和优质的服务满足市场需求。公司非常重视产品质量和售后服务，始终坚持“以人为本、诚信守信、以质量取胜、以创新争世界”的质量方针和“诚信务实”的企业精神。大埔天府山珍火锅营养丰富。各种原料在高汤底料中短时间煮沸，既保持了新鲜度，又防止了营养物质的破坏和流失。大埔天府山珍火锅用料也很丰富。有近百个品种可以放入锅中，既有肉又有菜，使食物营养结构合理，保证了食物营养成分的平衡。大埔天府山珍火锅将各种油份混合，适当烹饪，提高营养价值，达到补气、润五脏、填骨髓、滋养肌肤的作用。大埔天府山珍火锅的秘方不同于北京的传统炭火锅，不同于四川的麻辣火锅，也不同于新火锅。大埔天府山珍火锅因其独特的味道和宜人的香气而深受食客的欢迎。大埔天府山珍火锅凭借丰富的经营管理实践经验，在餐饮竞争激烈的市场中脱颖而出。大埔天府山珍火锅秘制底料是由20多种中草药和20多种调料精心研制而成，滋阴壮阳，念念不忘。大埔天府山珍火锅的老汤用文火煮15个小时。肉和蔬菜被涮进去，汤尝起来和肉一样。大埔天府山珍火锅是从生长在内蒙古一年到一年半的羊中挑选出来的。无异味，肉质细腻，色泽鲜嫩，长期食用不油腻。大埔天府山珍火锅切割精致，厚实均匀，排列整齐。肉卷薄如纸，软如棉，涮一下就熟了。大埔天府山珍火锅采用自制配方，口感清爽，含有多种营养成分，具有保健营养作用。大埔天府山珍汤锅采用双层隔热不锈钢制成。设计合理，保证汤汁不溢出，使用安全。美味的鲜汤。大埔天府山珍独特的自制鲜汤，可以保护肠胃，保持健康。
