迈克子奶茶是兰州和炎热的西北地区的甜醪糟奶茶品牌。不同于街头的港式和台湾省奶茶，迈可子主要制作西北地区都能喝的发酵奶茶，甜度来源于发酵，是一种新型的谷物奶茶。经过摸索和测试，迈克子奶茶品牌以茉莉花绿茶为茶基，推出了既继承了老兰州风味，又符合现代年轻人口味的醇厚甘甜的胚奶茶产品。
糟醅作为西北地区的特色食品，主要以燕麦或青稞为原料，用酒曲酿造，容易变质。所以，迈克子奶茶饮料只能用冰。迈可子奶茶选用优质北方莜麦，洗净浸泡2小时，放入蒸笼中，大火蒸1小时左右，取出晾至35℃左右。加入适量温开水和酒曲，搅拌均匀，放入干净器皿中，用保鲜膜覆盖，30℃恒温放置2天。
迈克子奶茶是兰州迈克/【/k0/】有限公司旗下的优质项目，迈克子奶茶/【/k1/】产品丰富多样，茶的风格新颖，酒醅与奶茶之间的财富火花。一旦在市场上推出，消费者就传递了口碑，得到了不断的好评，就有了创业的保证。加盟门槛低，创业风险小。【麦考子奶茶流行菜】经典的醪糟奶茶:自然发酵的糯米遇上奶茶，杯底燕麦粒堆成厚厚的小山，拿在手里是一种沉重的感觉。灰豆奶茶:兰州的一种特色小吃茶，由甘肃特有的麻豌豆制成，配以临泽大枣，用冰糖熬制而成。牛奶浓郁芳香，丝滑不油腻。三宝台奶茶:三宝台起源于盛唐，明清时期传入西北。是一种风味独特的兰州茶。根据不同的季节，选择不同的茶，用最好的龙眼、葡萄干、大枣、枸杞、玫瑰花等制成。，具有美容养颜、清肝明目的功效。
