宗彝(北京)餐饮管理有限公司分公司位于北京市朝阳区五里桥二街2号院9号楼15层1511室。于2016年11月1日在朝阳支行成立。在公司两年的发展壮大过程中，我们一直为客户提供良好的产品和技术支持以及完善的售后服务。我公司主要经营A(北京)餐饮管理有限公司，立志成为中国SHOPPINGMALL餐饮。
怡怡(北京)餐饮管理有限公司主要经营屌叶牛腩、雪盘烤肉串、皮娜宝石下午茶，怡怡怡(北京)餐饮管理有限公司2013年被公众评为火店。
薛蟠烧烤品牌介绍:薛蟠是薛宝钗的哥哥，外号戴，是《红楼梦》里的大财主，但胆大包天，风趣幽默，爱吃怕老婆。薛蟠吃肉喝酒的时候大家都知道他的打油诗。王允曾经嘲笑齐白石的诗是“薛蟠体”，这本书《薛蟠的文学观》至今犹存。为什么烤肉店叫薛蟠？烤串是街上常见的东西，但在这里我要优雅，我要照耀更高层次的中式烧烤。薛蟠这个人物只是书中生活在优雅环境中的一个庸俗的人。“大俗雅俗”使羊肉串与薛先生交合在一起，故取名“薛蟠羊肉串”。薛蟠烧烤串在内蒙古锡盟建立了自己的牧场，并将其命名为“冯晓牧场”。估计是想学学肖大侠的出息和良心。每一只纯种的五珠穆沁黑羊都是悠闲放养，吃着葱长大的，所以我们称之为“轻奢羊”——其实，如果你真的去啃，就能分辨出吃育肥饲料和吃着葱长大的羊肉的区别。好的羊肉串，注意“一肉二炭三椒，孜然井盐红柳钎焊”。除了肉，木炭也很重要。炭在串肉扦中的作用不仅仅是火，还有烟。只有桂圆炭的烟是熏的，使得串肉香；而胡椒，则有秘方。薛蟠从全国20多种辣椒中挑选了3种辣椒:云南魔鬼辣椒负责调味，河南朝天椒负责提色，四川灯笼辣椒负责提香——当然比例是保密的。薛蟠烤肉串的市场分析:为了让每一个环节都尽可能的环保，店里发明了一个小烤箱，连接新设计的管道，配合过滤设备，让80人同时烧烤散发的烟雾低于一个六口之家的普通厨房。还有烤腰子的金属铜焊，挂新鲜羊肉串的冰桶，装啤酒的冰架，模仿童年爆米花的专利烤箱，有神秘典故的餐巾纸，不同羊肉部位的各种烧烤方式。总之，薛蟠烤串的口号是:我们再造了羊肉串。从形式感上来说，真的是让烤肉串摆脱了那种乱七八糟的感觉，还具有韩国烧烤的特点。除了串肉扦本身，就餐形式也有变化，分为经济舱、商务舱、头等舱、大学生特价票四个区域。其实串串都是一样的。区别在于每个区域都有自己的“基础餐”，你可以理解为“小自助餐”。区别在于不同的组合——扦子一样，饭菜不一样，人又有钱又节俭。也可以选择不同价格的进口扎啤，搭配一组“八国啤酒联军”。总之，这里是让你吃特色烤串，没有特色就别想进门。
