上海昌鼎餐饮管理有限公司品牌:付小健，一个典型的在Modu长大的80后男孩，像所有80后男孩一样，见证了上海翻天覆地的变化。随着科技和互联网的发展，我们的生活逐渐变得方便，但与此同时，涌出的信息社会让人感到更加复杂和焦虑。纯真美好的时代似乎一去不复返了。梦想被骨瘦如柴的现实挤压，很多人选择低头麻木的活着。
但我一直希望能给你带来更多的正念力量，像我一样，用信念去寻找自己的梦想，最终实现。
大病一场:烫伤做梦。我本该有一个简单的充满乐趣的童年，但妥瑞症告一段落，我开始就医。当人们处于绝望的境地时，他们经常从不同的角度看待事情。我放弃了自己，但从未放弃自己的生活。我似乎相信上帝会给我重生的机会。确实如此。十几岁的时候，病情越来越好。重生的我更加珍惜这段时间和机会。我初中退学了。两年后，我有幸在上海华山美术学院学习艺术与设计。然后在大学学习游戏艺术与设计，积累了10多年的网络游戏行业经验。曾在九城、盛大等知名游戏公司担任美术总监。还创办了一家游戏公司4年。我热爱艺术和音乐。小时候上过中日平和艺术学校和中港星河艺术学校，师从著名美声教师杨玉容。到现在，这个爱好还伴随着我。过去的经历告诉我，我不能选择放弃生活，什么都不担心。这不是我平庸的方式和未来。所以根据我的兴趣，我创造了“付小健”餐饮！我选择了接地气，这也是我最喜欢的食物“麻辣烫”，成了我理想的媒介。一部电影:热钓鱼与信仰我曾经看过一部电影叫《我的名字》，是关于妥瑞症的。身体上的缺陷坚定了他的心，上帝为他关上了一扇门，却打开了一扇窗，这终究是公平的。他真诚、积极、乐观的态度完全掩盖了自己的缺点。病情很痛苦，但在他眼里却成了更好的老师，激发了人的斗志，促进了人的成长。这种精神也激励着我去创造“付小健”，用可爱搞笑的外表乐观地面对未来。热钓也是如此，外观简单，内涵丰富。每一道菜的选择都是你的欲望追求，所有的追求都聚集在一个碗里，只要你想做就能实现。我用自己的原型创作了《付小健》。从小到大，我们一直保持着单纯直率的性格，对生活嗤之以鼻。生活中遇到过很多人，所以提取了四个比较典型的人物，塑造了四个人物，分别是:1。自恋的凯莉佳佳:典型的外柔内刚，心地善良，自尊心强的狮子女。身高:1.65m职业:服装设计师，圆脸婴儿肥，长发，身材匀称，眼神坚定但柔和。2.屌丝·肖华:不拘小节、思维敏捷、沉浸在自己世界里的迪奥斯人。身高:1.88米职业:程，互联网公司，蓬头垢面，长着一张圆圆的脸。戴墨镜显神秘，有点胡子，衣服长，身材修长。3.欲望又老又黄:懒惰又贪婪，充斥着各种欲望的旧社会都是胖子。身高:1.75m职业:航运、物流/贸易，经营者肥胖，憨厚的脸，颜色模糊，不时露出一种脏兮兮的表情。4.奋斗JJ小杰:双鱼性格，肖剑的朋友。想象力丰富，逻辑性强，勤奋，骄傲的好小伙子。身高:1.70米职业:游戏创业公司老板主动，随时有拼搏精神。虽然高度略矮，但水分是从侧面漏出来的。这些人物也是当今典型的社会现象。仔细想想，你会发现很多人都能坐到自己的座位上。麻辣烫，一个脚踏实地的美食，可以让这群朋友聚在一起，一起举杯。付小健的汤底师傅亲自来了，精心准备做一碗平庸的麻辣烫，汤底一定是它的灵魂。简单普通的汤底是满足不了我们的。我们需要选择适合食材口味的汤底，也需要有独特的创意点。就为了产品测试，我们做了五个月，找专业人士帮忙做产品研发，最后动了上海厨师联盟总裁叶卓坚先生。叶卓坚先生和我们一起开发了拉克萨酱和花胶猪肚汤，它们是作为特殊产品生产的。付小健的食物真实而美味。也是麻辣烫。我们有什么区别？选用汤底醇厚的新鲜食材，充分发挥食材的鲜味。这是一个真正的热门话题。开业前的味道铺天盖地，看的很开心，好像离梦想又近了一步。我很喜欢一句话:“如果你没有死的勇气，那就好好活着，不要苟且偷生，为某件事努力。梦想还是有的，万一实现了。”我脱胎换骨，脱胎换骨，我一定要梦想成真。付小健以不屈不挠的生活态度，做了一碗没有平庸和灵魂的麻辣烫！
