现在餐饮门槛越来越低，越来越年轻。于是，很多餐饮大佬现在都在接触餐饮。我只是想我会打开商店慢慢来。其实店铺的开业才刚刚开始。
新店开业前三个月很重要。甚至可以说三个月就可以大致判断出店铺未来是否能盈利，是否应该倒闭止损。那么新店开业初期的活动应该怎么做呢？
1.新店曝光。首先，新店开业前7天左右，联系，美团，扣北和一些当地微信微信官方账号美食平台或者电台频道(开业后可以更换资源，我提供一些霸王餐或者无门槛代金券)。这些必须做。不要舍不得花钱。下期我会重点讲为什么。然后在这些平台上，提前展示店铺的位置和风格，装修环境店活动店的主打产品，不要怕新店开业时间前期太忙。如果你太忙，让客人在外面等。现在人们喜欢参与其中。当你打开商店时，被遗弃的客人不想来。开店的时候一定要把店的热面展示给路过的客人看。为什么我的店很火？应该打折吗？是因为菜好吃吗？还是为什么？让顾客产生好奇心。这家店刚开业，折扣应该很大。你为什么不进去试试呢？或者这家店做的这么好，改天有空可以请朋友试试。这是顾客的心理活动。所以商家不要怕客人多开新店，希望客人越多越好，排队时间越长越好。(但是一定要保证每桌吃饭的客人的质量。如果不熟练，宁愿慢一点，也不要随便搞。) 2.商店的活动。活动的内容我就不细说了，因为每一类的成本和毛利都是一样的。让我给你一个大概的想法。7天预售优惠更低，你的成本价格略高。如果觉得成本无法接受，可以加一些限制。(不要做1元代100，但是一般店铺需要80，所以不要做这种骗人的单子。)价格会根据店内情况逐步提高。10月1日前可以参考以下活动预售美团:大众点评、口碑、商家地图定位、电话、一些图片展示好(让客人知道)。预售内容:1。美团，大众点评，口碑券48代100(限5)。2.车载收音机、微信微信官方账号提供50分霸王套餐，然后在1.10.110.4开业前三天带来美团和口碑的链接(不能抢霸王餐的可以在上面买券)10.110.10: 50优惠。2.10.510.105天，打六折。3.10.1011.1半个月打八折。客人吃好之后，会作为代金券送上桌饭半价。做好退货工作，让客户下次11.1后再来。1.商店的优惠券可以打折15%。2.商店的外部平台会做一些比优惠券更优惠的套餐。3.每隔一段时间做一次活动，或者每个月的商店会员日是什么时候(有适当的广告)
