据说选址就像做决定。现在餐饮业非常重要。对于火锅产业来说,拥有一个好的港口是成功的一半。在选址上存在一些误解。你在选址中获胜了吗?今天,笔者就来和火锅约谈一下,分析一下容易取胜的选址误区:
1.偷梁换柱之道:低价给你一个大品牌旁边的位置。
房地产公司介绍门店位置时,会告诉你旁边是大品牌,但结果发现大品牌会因故改变位置。到那时,你身边可能都是败家品牌。一般来说,火锅加盟园的新来者和开了3到15家餐馆的老板很容易采取这种行动。我们必须调查一下当地的位置,看看是否有足够的客流。金蝉脱壳之道:开火锅加盟店没问题。先办,慢慢办手续。没人管这个地方?。
很多路边商铺都有手续,属于违法建设或者非商业性行业。他们一旦接手,就很难办理消防、卫生、环保等手续,需要花费大量的时间和成本。他们将来可能开不开,只能转让。这种坑连火锅加盟店都很容易招人。
3.等兔子的方法:看看这个商场。这里挤满了人,却不赚钱。人们为什么挤进来?
别说,有些品牌赚不到钱,但要进入商场的好位置,因为要吸引加盟商户,需要大量的客流。虽然餐馆会赔钱,但可以通过加盟赚钱,因此,火锅加盟店的老板不应该只看表面而掰着脑袋往里挤。据说商场的人气不会太差。当你遇到一个低迷的市场或不成熟的购物中心,你仍然没有业务,必须赔钱。在你选择职位的时候,一定要擦亮眼睛,做市场调查。知己知彼,百战百胜。
总的来说,我们都说要选黄金旺铺找千年点,也就是说客流很大。比如,如果选择一个十字路口,那里的流动人口也很大,因此也大大增加了该店的客源。
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