有一种感觉，我们应该去重庆吃火锅。重庆以外的朋友来重庆时，往往无法接受锅底的辛辣，所以鸳鸯锅成为大多数人的选择。很多火锅店叫嚣“麻辣是最后一道菜，没有鸳鸯锅”只是在搞噱头。
如今，几乎所有的重庆火锅店都有鸳鸯火锅，不仅是为了照顾不能吃辣的外国朋友，重庆本地人也不能吃辣的。他们感冒，生气，发炎，孩子们不知道怎么吃辛辣的食物。为了有一个和谐的火锅，他们都点了鸳鸯火锅。小编最近发现鸳鸯锅里的重庆大龙湾老火锅很好吃。我第一次点了鸳鸯大骨汤。汤头煮的时候，除了红汤的辛辣味道，还有骨汤的淡淡清香。我能喝吗？他一句话也没说，就给我画了一碗清汤，这碗清汤是为了满足~
的要求。虽然汤头没有每天炖的那么浓，但它是纯白色的，有大骨头的味道。味道很好。它又干净又潮湿。完全喝下去既暖和又舒服。
他告诉我，元阳锅有好几种口味，如果我喜欢，多尝尝。别担心，小编会介绍这些美味的元阳汤——~
——番茄牛尾元阳锅——~
牛尾加料酒炖至汤色乳白色，去掉腥味，再加入切好的番茄。这样一来，番茄牛尾汤就新鲜了，汤的颜色略带红色，番茄的味道也不是很重，汤清清楚楚，酸甜苦辣的很浓。真好吃！煮开后，喝一口清爽的开胃菜，酸甜的汤，瞬间温暖了整个人的心胃。每当你吃一顿饭，它都是一道很温的汤~
-三鲜汤鸳鸯锅-
重庆特有的三鲜风味。重庆的三鲜大多指素食三鲜。在这里，元阳锅三鲜汤中的三鲜是西红柿片、蘑菇和火腿肠。三道佳肴在高汤中煮开，再加入黄瓜片新鲜，汤汁鲜美营养。汤底很甜很爽口。吃红汤到麻绥时，不妨喝一碗三鲜汤。舌尖上会有一个惊喜白酒的调味料和调味料可以全程煮半个小时，因为汤需要清汤，所以不必慢慢煮慢炖。这样一来，汤就鲜美、甘甜、营养丰富，煮出来的食物味道特别。用鸭和酸萝卜炖，成品鲜美，汤清亮，秋天可以晒干。一般用腌萝卜和老鸭一起炖。店里的老鸭汤会加上蘑菇使其新鲜。这种鸳鸯汤底是大龙湾老火锅的一大特色。如果你喜欢酸汤底，你一定要尝尝。你胃口真好！酸菜萝卜很多，特别好吃。最友好的折中办法是一锅吃两个！别再说了！重庆火锅已成为世界各地的中餐。当然，应该得到大家的喜爱和接受！重庆大龙湾老火锅坚持传统、开辟新路的发展理念值得肯定。汤底的味道足以表达它的优点。希望来重庆吃火锅的每个人都能真正享受到重庆火锅的美味！
