随着房地产和股票型基金投资的理性回归，企业家更加理性谨慎。选择哪一个投资项目好，毕竟隔行就是一座山！当今社会，许多投资者和企业家关注餐饮业。在餐饮行业，明星项目属于重庆特色火锅加盟。然而，对于投资创业而言，人们对正宗的重庆特色火锅加盟知之甚少，加盟流程过程也相对模糊。今天，就让我们以巴乡鱼头重庆火锅为例，来谈谈老重庆特色火锅加盟的制作流程。
[第一阶段：签约]
流程一：加盟园调查
初步选择几个品牌进行加盟园调查。本文对品牌加盟园的商业知名度、商业模式、店面服务和品牌实力进行了调查。方便与业主沟通，了解加盟园情况。
流程二：总部实地考察
选取三家及以下重庆火锅加盟品牌总部实地考察，考察总部实力、直营店经营模式、品牌影响力、加盟服务、投资成本及投资收益等情况。
流程三：签订意向协议
后深入调查，如果您满意，可以选择签订意向协议。
流程四：店面规划设计意向协议
达成后，总部将派出资深专业总监对店面商圈、客户群、竞争对手等进行综合分析，对具体店面及装修方案进行评估分析。
流程五：加盟合同正式签订
选店策划准确后，加盟商户与总部进行最终合同签订。注意合同的条款和细节。建议在合同中列入一些小细节。
[第二阶段：店面装修及开业准备]
流程6：店面装修、材料及人员培训
为保证材料价格稳定，1239的口味与运营管理系统同步，全面系统的持续培训整合，让加盟商成为真正的餐饮专家。同时，筹建经理全程派驻，协助装修、材料发放、人员招聘、培训等工作。
流程七：证照办理
装修开业准备中，筹备经理指导同步办理门店营业执照，并完成开业营业手续，如健康证、工商营业执照、餐饮营业执照、排污许可证等。
[三阶段：试运营、正式运营]
流程8：试运营
开展开业宣传策划、广告媒体宣传、店内、店外营销策划等，提升门店形象，扩大品牌知名度，实现加盟专卖店稳定火爆的经营。试运行的建议是必要的。
流程9：正式业务
试运行。厨房和前厅相互配合后，商店可以在黄金日开业。
[四阶段：加盟店热运营支持]
流程10：加盟店热运营
加盟店正常运营后，总部将定期到全国各地走访，不断更新技术，开发新产品，使加盟商终生不断实现总部的技术指导和配方升级。同时，根据不同的时间顺序提供小龙虾、特色干锅、饮品小吃的技术教学。
以巴乡鱼头重庆火锅为例，对上述加盟流程过程进行说明，希望能帮助投资者和企业家了解重庆特色老火锅加盟流程流程和正宗重庆火锅加盟。
