四川杭航餐饮管理有限公司是聚福实业的全资子公司，聚福实业通过巴基斯坦的布匹继续推广川菜的精髓。夯小火锅旨在推广川式火锅特色，打造民族火锅品牌。和巴基斯坦的布一起，形成了聚福实业餐饮的两翼。夯火锅的诞生经历了两年的彩排、三年的理论、两年的规划论证、三年的规划论证，汇聚了规划、人文、厨房管理、投资、运营、设计、地产等专业人士和精英的智慧。它是巨富实业“一条主线，齐飞两翼”战略构想的载体。
捣固火锅坚持高起点运营，在人力、物力、软硬件设施上严格遵循一系列高标准。公司目前从外企大量引进高素质人才，注重科技管理，倡导个性化服务，不定期对员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列专业技能的培训。实现夯火锅全国连锁战略。
夯小火锅的火锅起源文化已经完全被夯品牌展所限制。同时，夯式小火锅在装饰上采用了皮、铁、石、玻璃、钢结构、船拱等手法，展现码头文化的简约与阳刚，围绕新颖另类的主线也设计开展了宣传活动。为了实现捣固火锅的全国连锁战略，公司引入知名的特许经营理念，坚持“诚信经营、优质服务、合作共赢”的发展原则，依托优秀的质量背景、科学规范的运营管理和统一规范的运营模式，期待与餐饮行业更有实力的精英共同发展、创造辉煌，将捣固火锅打造成国内火锅行业的强势品牌。夯火锅的品牌特色:夯火锅坚持高起点，在人力、物力、软硬件设施上严格遵循一系列高标准。公司目前从外企大量引进高素质人才，注重科技管理，倡导个性化服务，不定期对员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列专业技能的培训。为了实现捣固火锅的全国连锁战略，公司引入知名的特许经营理念，坚持“诚信经营、优质服务、合作共赢”的发展原则，依托优秀的质量背景、科学规范的运营管理和统一规范的运营模式，期待与餐饮行业更有实力的精英共同发展、创造辉煌，将捣固火锅打造成国内火锅行业的强势品牌。
