在柳丁木拉面餐厅，享受美味拉面带来的顺滑口感，有美味的骨头汤供您享用。公司致力于打造高品味的消费场所，树立具有中国特色的大众品牌餐饮，将日式餐饮形成独特的运营模式，满足不同消费群体的不同需求。
柳丁木腊面以白汤底腊面为特色，号称柳丁木腊面“骨头汤英雄”。它独特的骨头汤是由猪骨、肉骨、海豚骨和各种鱼骨用文火炖久而成。它的汤头富含大量的“软骨素”和“胶原蛋白”，可以补充骨髓和血液，提高钙的吸收和补偿，延缓衰老，延年益寿。
经营宗旨:诚信、务实、创新、顾客至上:提供营养、健康、美味、方便、卫生的食品，以“食”的精神服务消费者。我们的目标:将“六维拉面”基地设在深圳，为广东乃至全中国发展加盟连锁餐饮业务。开拓方针:因地而异，因人而异，海纳百川，包容是我们的优势:专业的团队；充满活力的团队；几十年的品牌；有经验的企业。六鼎木腊面品牌由来？清末，回族刘定木在兰州单涛卖火锅面，早出晚归。几年之内，他的面条就赢得了喜爱面食的兰州人的青睐。1919年，柳定木有了自己的店，打出了“清汤牛肉面”的招牌。六份“清汤牛肉面”，汤清亮爽口，口感醇厚，腊面柔韧滑滑，食客一时云里雾里。1925年，刘定木的儿子马杰三接手经营“清汤牛肉面”，进一步改善口感。据说他每天带着一只小毛驴扛着一个大木桶，收集当天的牛肝熬汤，把调料加到鲜爽的牛肉汤里，让牛肉汤更香。兰州清汤牛肉面也很有名，有“闻香下马，知味止步”的美誉。马杰三总结了兰州清汤牛肉面的精髓:汤要清亮，肉要烂香，面要细长。从柳丁木时代的牛肉面开始，兰州牛肉面就一直讲究“一清二白三红四绿五香”。看着看着，色、香、形都不错，让人落泪；一闻就香，让人垂涎欲滴。“饮德、食和、乐万国”，在面馆里，食客排队的时间越长，主人的脸色就越开朗。现在，食客们又给牛肉面起了一个富有诗意的新名词，“牦牛肉卧底，红烧牛肉冠，萝卜绿，香醋调味，辣椒油红”——这是一个暖心活泼的好画面。牦牛肉卧底，暖肉香汤；红烧肉冠，表面丰富，肉味更浓；搓青的萝卜酥脆多汁，补中益气；香醋除臭保鲜；香红麻辣油如丹霞映雪。六头拉面里做的面是手工做的。俗话说“三倍水，三倍灰，9981倍揉面”，一节普通的面条在拉面大师手里变化多端。面条有大宽、小宽、韭菜叶、细面、二细、毛细孔、二柱、荞麦棱等十几种。不同形状的拉面结合了不同的气质和年龄，宽度大，粗糙浑厚，二细度，肉质细腻。所谓“腊面如一卷线，下到锅里悠悠转，接住菊花花瓣”。孔子云:“美食不腻，美食不腻。”从汤面到面，六个头的拉面很好地表达了中国面食的仪式感和丰富含义。至于碗里一根连续面条的长度，据说可以达到366米。可以说碗大，长，天长地久。
