伊利泽手工冰淇淋拒绝有害添加剂，选用优质鲜奶和时令果蔬，经过精心搭配，生产的每一款饮料都能吸引消费者的心。与其他冰淇淋饮料不同，伊莱·斯诺从意大利引进了水果和鲜奶冰淇淋的生产技术。经过多年，结合大陆食客的口味和喜好，生产出适合各年龄段人群的低脂健康冰淇淋。成为夏季冰淇淋市场的热门产品，让投资者赚到了足够的钱，想开一家伊莱雪手工冰淇淋店。
伊莱雪糕产品系列丰富，包括酸奶钓鱼系列、西米钓鱼系列、鲜牛奶钓鱼系列、双层皮牛奶系列、精致糕点系列、布丁系列、紫米露系列、龟苓膏系列、果汁系列、迷人热饮系列、时装秀系列、暴雪系列、华夫饼系列、梦幻雪糕系列、水晶冰乐系列、圣代系列、零食系列，17大系列100种。有了这么多产品系列，消费者无疑会有更多的自由选择，而投资者会有更多的产品增加收入。因此，无论是在消费市场还是投资市场，伊莱雪糕都是一个受欢迎的品牌。
埃利泽始终坚持的核心价值是:小消费获得大快乐，创造消费价值。通过产品创新和品牌营销，它吸引目标消费者，并与竞争对手形成明显的差异。伊莱·斯诺(Eli Snow)为他的-5℃新冰淇淋提出了一个新口号“舌尖上的快乐不需要等待”，并命名为-5℃冰淇淋。伊莱雪冰淇淋迅速风靡美国，成为伊莱雪屹立20年的明星产品。世界上软冰淇淋和硬冰淇淋的分水岭也产生了。伊莱·斯诺不断推出新产品，包括10个系列和100多个单品，包括冰淇淋系列、新鲜水果系列、神奇咖啡雪系列、时尚华夫饼系列、香醇奶昔系列、蓝调咖啡系列、深情奶茶系列和清爽奶昔系列。正是这种精益求精、不断创新的精神，让食客从卑微的消费中获得极大的满足感和味蕾的精神放松，从而实现顾客的消费价值。
