稻本大米作为一个低调的热饭品牌，前三年一直着迷于智能餐饮门店系统的研发，以及稻本大米在中国100家无人智能餐厅运营管理的反馈。经过三年多的市场测试，以大米为基础的大米模式在中国34个典型商业区和47个特殊商业区验证了项目的可行性，为企业家投资提供了一个参考模式。每个示范店都至少存活了13个月，完全跟随市场是检验模式的标准。
米饭为主的饭——热米饭有自己的吃法。一碗米饭——热腾腾的米饭，里面装满了食物和饮料，分量也是可以承受的。米饭为主的米饭——热腾腾的米饭味道很受欢迎，东、西、北、南的顾客都很喜欢。市场广阔，发展潜力巨大。精选全粒水镇米，严格控制蒸煮时间，米味鲜美，营养丰富，软糯，口感好。其次是快餐，主菜单是单人+双人。
以大米为主的烫米自主研发秘汤，将骨头放在砂锅里慢慢煮8个多小时，把所有的营养都煮出来，味道鲜美，香气扑鼻。添加多种肉类和新鲜蔬菜，肉菜结合，营养充足。米基烫米为加盟伙伴提供全套菜品的技术配方和制作工艺。总部下面的食品调料厂直接给门店供货，维持口味的统一。长期大规模宣传以大米为主的大米——热大米，整合营销，让品牌深入人心，总部提供全方位的指导和操作培训，包括技术和管理方面的全方位培训。稻本热饭(Inamoto Rice Hot Rice)任命一个经验丰富的区域负责团队，协助选址、厨房设备、收银系统、工作服和徽章等一站式服务，帮助合作伙伴轻松、努力地创业。以米饭为主的热米饭起源于一碗好汤。精致的东北大米与煮了8小时的牛骨汤相遇，每一粒米都吸收了牛骨汤的醇香，形成了丰富的满足感。浸透汁液的米粒依然饱满结实，每颗弹性牙齿的柔软触感都让人想分享这种快感。是的，只是汤遇饭，够浪漫了。灵魂曾经在一大块鲜花中被充电。不管早上经历了多少兵马俑，下午都要重整旗鼓才有翻身的力量；无论你肩负多少责任，在这里都要安心吃饭。无论你的梦想和期望有多大，请等待这短短的一碗热饭！稻本稻田没有智慧餐厅，这是基于“从人民中来，然后到人民中去”的研发理念。餐厅的所有变化都是基于顾客的需求。以协和医院附近的稻本米智慧餐厅为例，在配餐时会增加新鲜蔬菜和骨头汤米系列的半成品量。同时根据店内顾客反馈，会酌情减少油少盐少的配菜比例，同时添加一些健康水果；同时在装修中设置透明玻璃挡板，避免细菌相互传播。同时，店内半透明的手术台可以清晰的看到店内餐具的消毒情况，让顾客放心安心的用餐。
