开个休闲食品店，但是不能自己选位置。如何在众多同质化的店铺中脱颖而出？提到这个问题一定会让很多创业者有些气馁，因为经营好一家休闲食品店真的不容易。虽然初期投入成本不是特别高，但后续操作过程非常复杂。其实这个问题提醒创业者从选址开始。选址有多准确，你就能决定你的店铺有多成功。创业者可以从细节入手。一、小吃店的位置，注意周边店铺
在选址过程中，创业者要学会关注周边店铺。有些街道看起来很繁华，但有些商店总是在门面上转让。你怎么知道这样的街道生意不景气，随时可以转让？但如果发现一条街有这样的问题，同时有三家以上的店铺在转让，这种繁荣可能是假象。企业家必须观察周围商店的生意怎么样。如果周边商家不错，那就观察竞争对手的情况。如果一切进展顺利，企业家可以做出选择。否则，不要轻率选择。二是休闲食品店的位置，注意实地考察。如果有一个地方创业者大概想开店，就去这条街实地考察，统计一下周围有多少同类型的店，什么时候是人群的高峰期，看看周围的热高峰能容纳多少人。明白了这些问题之后，对你店铺的整体发展是有帮助的。当然，你也可以了解商店的特点。店里顾客多，尽量选择流动时间固定的人，因为那时整条街熙熙攘攘，热闹非凡，消费潜力明显。如果没有固定的流动人口，提醒创业者三思而后行。创业者实地逛任何一家店都是很有必要的，不要忽视这个问题。三、零食店的位置，注意了解偏好需求很多人认为零食大多都差不多，如果是以小零食为主，那么各种零食应该都有，综合的商品才是顾客需要的，理论上当然听起来是这样。但创业者需要注意的是，有些街道有特殊的偏好，比如学校周边开放，所以小吃便宜又有特色；他们喜欢的就是这样，但是如果是开在居民楼周围，就要担心这种便宜又有特色的小吃不健康，所以临时的水平和档次要适当提高。所以这种有偏好需求的休闲食品应该搬到不同的街道，这样更容易被别人接受。其实零食开店的过程真的需要多加注意，因为小食品是薄利多销。如果位置不对，会造成损失，所以很多创业者真的是得不偿失。所以，不仅做生意需要货比三家，还要开好店。创业者千万不要忽视这个问题！
