小时候喜欢吃包子，看起来很可爱。小时候长大了找不到味道。这也导致很多创业者觉得自己不知道为什么要经营小笼包，但是店开了之后发现很难卖。很多人常说这应该是感情的问题。毕竟很多人喜欢快节奏的生活，但其实和感情关系不大。馒头不好卖是有原因的。第一，为什么现在的包子不好卖
造成这个问题的直接原因是馒头质量不高，很多人在生活中选择吃馒头，是因为想找回曾经拥有的味道。另外，小笼包需要的馅料不多，但还是有消费者说，吃两口就吃不到馅料了。这种情况下很容易给人死面团的印象。很多消费者经常尝试一次，然后不会选择再买，所以这就是包子不好卖的原因。第二个方面是包子是一种小吃，特点是口味多样，但是现在的包子口味单一的问题。很多消费者经常说，不管去杭州还是去四川，包子的味道好像都没变，连地方特色都没尝过。久而久之，这种情况就导致了很多消费者对馒头的期待不高。一个失去了预期成本的美食，自然不会受到太多关注。第三个方面是由于选址的问题。其实馒头的位置是需要选择的。一般在学校或者居民区周边，这里的包子销售情况会比较好，因为大部分都享受着低廉的食品价格，同时平时也可以变换饮食选择，可以认为是不错的地段。然而，也有许多商人选择住在繁忙的街道或食物选择更多的地方。一旦消费者的选择增加，馒头的销量就很难增加。二、如何增加小笼包的销量。首先要注意推广和宣传。如果我们自己的店本身就是小笼包的主要推手，那么宣传推广工作就更重要了。无论是微信朋友圈还是其他宣传渠道，一定要宣传自己的优势，注意产品质量的控制。这是目前提高销售业绩的方式之一，也是一种快捷的方式。当然，平时可以多和客户交流，适当开展一些参与式的活动，其实是可以打动客户的。另外要注意改变口味。单个馒头的味道真的让人感觉审美疲劳。所以平时可以适当推出一些特色小笼包，既能吸引销量，又能提升传统口味，所以感觉清爽，这个过程更重要。现在人们对食物的要求越来越高，同时食物的选择也越来越多，所以这些方式可以让人对事物重新产生兴趣，所以创业者不妨尝试一下，相信会有不错的效果！
