姊妹纸包鱼，传统制作工艺与时尚纸上烧烤的理念相结合，精选优秀食材，制作过程中不添加任何食品添加剂，还有泡椒、大蒜、豆豉等多种口味供消费者选择，更健康营养，符合现代健康饮食的要求。
“纸包鱼姐”的创始人是重庆张梅。张梅从事餐饮行业近20年，从服务员到厨师，从养鱼到开纸包装鱼店。现在她专注于纸包装鱼餐饮服务，完成整个上下游产品链，成功帮助数百餐饮创业者加入纸包装鱼行业。姊妹纸包鱼，从选鱼、食材准备、烹饪工艺改进等方面。，完全是由各种天然香料加密而成，带给您和家人更多美味、健康、营养的新体验。通过配方，鱼的鲜、香、嫩被完全锁定，不仅可以用于各种鱼，还可以用于京菜、热菜、小吃等。，口味多样，对纸包鱼的经营多样化。纸妹鱼品牌特色:纸妹鱼，采用创新的纸烧烤方式，很大程度上保留了食材的营养成分，迎合了现代消费者的需求。姊妹纸包鱼讲究制作美食，姊妹纸包鱼铺有电烤箱、烧烤专用白纸。做饭前，会在纸上漂洗一层油。烤鱼是现代人喜欢吃的一种美食，市场需求很大。在所有烤鱼品牌中，姊妹纸包鱼最受大众欢迎。姐妹纸包鱼把食物放在纸上烹饪和加工。加热均匀，每一步都很用心，质量很高。妹子纸包鱼味道正宗。目前川渝等地的纸包鱼越来越多。在炭火烤鱼的基础上，再加一层油纸。其他食材和操作方法和炭火烤鱼没什么区别。姊妹纸包鱼继承了正宗巫山纸包鱼的秘技，所用食材为十几种秘制调料的集合，人工火煮4-5小时。鱼的加工已经脱离了传统的炭火，加工出来的鱼肉质更嫩。
