宁波诗雨餐饮管理有限公司成立于2011年，拥有“永老屋川菜生活”、“老屋时光”、“新华猫都火锅”等著名的四川文化餐饮品牌。诗雨餐饮经历了其前身“老屋川菜”的稳步发展，经过十几年的悉心积累。现在正以川菜连锁品牌的姿态逐步开拓全国市场，在行业内取得了惊人的销售业绩。
老吴时代川菜馆是一家以重庆新川菜、巫山烤活鱼和精致的家常菜为特色的大众化餐厅，味道正宗，菜肴丰富。老吴时代川菜馆可谓南昌正宗美味的川菜，深受好评。
老吴时代川菜馆是一家自主掌握配方技术、自主注册商标和品牌的全国性连锁企业。老五川菜根据人体的营养需求，结合了西餐文化和中餐疗法文化。老五川菜根据人体的营养需求，结合了西餐文化和中餐疗法文化。主要经营100多个品种的中西营养套餐、广式茶点、精致小菜、时尚饮品，被相关专家称为“中西合璧”的典范。老吴时代川菜馆崇尚“均衡营养”、“平衡”，以“正宗川味”和“均衡饮食”为核心理念，老吴时代川菜馆在产品开发和实际生产中付出了巨大努力，以严谨科学的态度将“美味”和“营养”真正融入到每一款产品中。国外的快餐快捷方便，同时也有中国食物美味营养的特点，体现了中国快餐的独特风格。老吴时代川菜馆在传统连锁经营的基础上，总结了其他连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁模式转移了生产技术和流程，没有统一的原料配送，按照指定的厂家和品牌，减少了加盟店的不合理开支。同时又原汁原味，新鲜地道，味道一样。这就是负责加盟共同存储、共同发展的经营宗旨。老吴时代川菜馆的品牌特色:经过反复的调查和实验，老吴时代川菜馆开发出了适合国人口味的中西营养套餐。摒弃了西餐和传统中餐的缺点，按照标准化、计量化、程序化，经过十几道工序发展而成。它具有以下特点:1。营养丰富:套餐结合了西餐和中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸、胡萝卜素等营养成分，营养价值丰富。既符合国人口味，又不失西餐特色；2.生鲜:老宅时代川菜馆采用同一天配置，同一天生产，同一天使用，各连锁店不搞统一配送，有效保证了食品的新鲜度；3.价格适中:老宅时代川菜馆价格适中，大众接受。可以说老少咸宜，干净卫生，经济实惠；4.合理分餐:分餐制是一种安全、健康、卫生的用餐方式。老吴时代川菜馆自开业以来，一直严格执行就餐制度。通过实施分餐制度，可以预防和减少各种疾病交叉感染的机会，大大降低人们被疾病感染的机会。
