南京手工馄饨餐饮管理有限公司位于南京。2017年，公司推出了一款新的馄饨产品——手工馄饨摊，在业内流行了两年。南京手工馄饨摊以绿色健康的食材、简洁干净的装修风格和热情周到的服务赢得了众多顾客的一致好评，现已成为南京著名的网络名人美食。
手工馄饨摊成立于2017年。手工馄饨摊不断开发各种口味的食品，以满足消费者的不同需求。让很多消费者在享受美食的同时，也更加注重健康，享受着馄饨摊。现在周边已经开了十多家分店，现在正向全国连锁加盟迈进。手工制作的馄饨，皮滑馅鲜，汤清味鲜。配酸菜，葱花，香菜梗，很好吃。手工馄饨摊的馄饨皮皮很薄，可以透光。如果它足够薄，它必须是坚韧的。在沸水中翻滚时，不容易破皮。要把好吃的馅锁牢，不要浪费老板精心准备的肉。手馄饨摊上切得很细的前腿肉几乎没有脂肪。加入姜末以增强新鲜度和去除腥味后，反复搅拌均匀，直到猪肉纤维完全吸水，入口细腻不松散，肉新鲜有弹性，仔细咀嚼后肉的新鲜味道从牙齿溢出。是馄饨汤底充分发挥了馄饨的味道。汤底是管状骨，每天从凌晨4点开始煮。过了一天，这锅的美味汤底做好了。
